@zaznamenáno
Ron de Jeremy má novou limitku XXXO
19.08.2018 | AtBars
Vloni poprvé představila značka rumu pojmenovaná po americkém pornoherci limitovanou edici Ron de Jeremy XXXO. Její základ tvořil rum zrající v dubových sudech jednadvacet let. Letošní limitka má v blendu destilát ještě o pět let starší.
Nejlepším výčepním je Richard Máša z Brna
18.08.2018 | AtBars
V Plzni se tento týden rozhodovalo o vítězi 13. ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, která hledá nejlepšího výčepního plzeňského piva a prověřuje dovednosti i znalosti soutěžících. V konkurenci dvaadvaceti finalistů nejlépe uspěl Richard Máša z Brna.
Vinař roku se vybírá z osmi finalistů
16.08.2018 | AtBars
Už 23. srpna budou na pražském Žofíně v rámci slavnostního galavečera vyhlášeny výsledky šestnáctého ročníku soutěže Vinař roku. V tuto chvíli jsou známa jména osmi finalistů a na webu soutěže probíhá on-line hlasování veřejnosti.
Conigliaro se o svou vodku dělí s ostatními
15.08.2018 | AtBars
V londýnských barech Tonyho Conigliara hosté už pár let popíjejí drinky s vodkou destilovanou v jeho Drink Factory. Nově si ji budou moci dopřát i v jiných barech nebo doma. Britská barmanská legenda ji uvedla na trh pod značkou Woltz’s.
Startuje ginová výzva pro šedesát hráčů
13.08.2018 | AtBars
Na 16. září byla předběžně stanovena uzávěrka přihlášek do Gin Hub Challenge, v níž půjde o koktejly na bázi ginu Beefeater 24 a Plymouth. Ve hře je čtyřdenní výlet do Velké Británie, na nějž vyrazí deset nejlepších. Počet přihlášených je omezen na šedesát, a tak není na co čekat!
Prazdroj rekonstruuje jeden ze svých symbolů
11.08.2018 | AtBars
Jubilejní brána, která je symbolem Plzeňského Prazdroje už 125 let, je od 9. srpna v péči restaurátorů. Pracovat na ní budou až do Vánoc, aby odstranili důsledky eroze a poškození kamene, na nichž se vedle povětrnostních vlivů podílejí také zplodiny městského provozu.
Glenlivet má single malt ze sudu po koňaku
10.08.2018 | AtBars
Už od května se na vybraných světových trzích postupně objevuje The Glenlivet Captain’s Reserve. Novinka v portfoliu The Glenlivet dozrává v sudech po koňaku a jméno dostala po pravnukovi zakladatele palírny, jenž během první světové války sloužil ve Francii.
V Zátiší bude opět vařit michelinský šéfkuchař
06.08.2018 | AtBars
Předloni na podzim v pražské restauraci V Zátiší hostoval francouzský šéfkuchař Richard Toix, vloni Pascal Favre d’Anne a letos v září to bude další Francouz ověnčený michelinskou hvězdou – Mourad Haddouche Dossier.
Mumm Stellar pro přípitek ve vesmíru
05.08.2018 | AtBars
Šampaňský dům Mumm si stanovil ambiciózní úkol zprostředkovat zážitek ze sklenky champagne také astronautům a vesmírným cestovatelům ve stavu beztíže. Výsledkem je Mumm Grand Cordon Stellar, který bude mít oficiální premiéru v září tohoto roku.
V Praze na Hradě proběhne Proseccofest
03.08.2018 | AtBars
V neděli 2. září se ve Ville Richter na Pražském hradě uskuteční už druhý ročník festivalu zasvěceného italskému šumivému vínu. Kromě prosecca, budou na Hradě k ochutnání také nejrůznější delikatesy z Apeninského poloostrova.
Do bohémské nealko sestavy přibyla cola
01.08.2018 | AtBars
Řada českých přírodních limonád a toniků Bohemsca, jež je na trhu necelé dva roky, se postupně rozrůstá. Na počátku byly dvě limonády a jeden tonik, pak se jejich počet navýšil o jednu v každé kategorii a nyní přibyl úplně nový typ nápoje – Bohemsca Cola.
Kapitán se převlékl do nového designu
30.07.2018 | AtBars
Karibský rum Captain Morgan je nově k dispozici v modernějším designu láhví, tedy především jejich uzávěrů a etiket, a jeho tmavá varianta Captain Morgan Jamaica Rum také pod jiným označením než doposud.
Convent expanduje po USA i do Brazílie
29.07.2018 | AtBars
Organizátoři Bar Conventu Berlin se po jedenácti úspěšných ročních v německé metropoli rozhodli expandovat za hranice. Letos v polovině června měl v New Yorku premiéru Bar Convent Brooklyn a za rok se ve stejném termínu bude v Brazílii konat Bar Convent São Paulo.
Zlatá variace Hennessy X.O od Marca Newsona
27.07.2018 | AtBars
V průběhu léta se na světové trhy už tradičně dostává limitovaná edice koňaku Hennessy, a to jak ve variantě VS, tak X.O. Zatímco ztvárnění první z nich se tentokrát ujal Alexandre Farto, limitovaná edice X.O pro letošní rok zůstala v rukou Marca Newsona.
Kuchyň na Hradčanském náměstí už vaří
26.07.2018 | AtBars
Nejnovější přírůstek do restaurační rodiny Ambiente dostal do vínku prestižní adresu, krásný výhled na Prahu a v neposlední řadě českou kuchyni v podání šéfkuchaře Marka Janoucha a jeho týmu. Inspiraci hledá Kuchyň ve starých kuchařských knihách.
První letošní burčák bude už za týden
24.07.2018 | AtBars
Nadprůměrné teploty způsobují, že je letos vegetace o pár týdnů napřed. Dříve se sklízí ovoce, ale také réva vinná. V praxi to znamená, že první letošní burčák bude k ochutnání v nejbližším možném termínu, jímž je dle zákona 1. srpen.
Discarded? Vermut z vyřazené ingredience
22.07.2018 | AtBars
Usušené slupky z kávových třešní se využívají na přípravu nápoje, který stojí někde na pomezí mezi kávou a čajem. A právě cascara a její chuťové nuance se staly inspirací pro vznik sladkého vermutu Discarded, jehož receptura s kávovými slupkami počítá.
Distillery Kleiner hlásí výjimečnou úrodu
21.07.2018 | AtBars
Moravská Distillery Kleiner, která od podzimu loňského roku patří do portfolia Palírny U Zeleného stromu, si pochvaluje letošní úrodu ovoce, zejména meruněk. Jejich velikost, cukernatost i vůně jsou příslibem pálenky vysoké kvality.
Do Benjaminu na oběd, k Pavlíkovi na kurz
21.07.2018 | AtBars
Restaurace Benjamin v pražských Vršovicích, jež se zaměřuje na zážitkovou gastronomii, se pomalu chystá na podzimní sezonu. Už teď v létě ale přichází s nabídkou obědů a na pořadu dne jsou také nové kurzy vaření vedené šéfkuchařem Pavolem Pavlíkem.
Zvlněná Macallan na počest nové palírny
18.07.2018 | AtBars
Na počátku června byla v Easter Elchies oficiálně otevřena nová palírna Macallan, do jejíž výstavby Edrington Group investovala 140 milionů liber. Teď budou mít příležitost investovat také milovníci whisky – na počest nové palírny totiž vznikla limitovaná edice The Macallan 72 Years Old.