@zaznamenáno
Nejlepším vínem Čech je mělnický Ryzlink
04.06.2018 | AtBars
Národní soutěž vín vstoupila do dalšího ročníku. Za sebou má hodnocení vín z vinařské oblasti Čechy, jehož šampionem se stal Ryzlink rýnský 2015 kabinetní víno ze Školního statku Středočeského kraje. Stejné víno přitom české kolo Salonu vín vyhrálo už vloni.
Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat
02.06.2018 | Otakar Gembala
K odborným titulům věnovaným pivovarství, pěstování pivovarských plodin, senzorické analýze nebo třeba účinkům piva na lidský organismus rychle přibývají nejrůznější popularizační publikace. Z průměrné úrovně většiny z nich příjemně vybočuje Kniha o pivu od Pavla Borowiece a Marcely Titzlové.
Bourbon Four Roses slaví úctyhodné výročí
31.05.2018 | AtBars
Letos uplyne přesně 130 let od chvíle, kdy si Paul Jones ml. v Kentucky zaregistroval značku Four Roses, a položil tak základy bourbonu se čtyřmi rudými růžemi ve znaku. Palírna Four Roses si toto významné výročí v průběhu roku hned několikrát připomene.
Na pivo na Náplavku, za vínem na radnici
30.05.2018 | AtBars
Sezona festivalů a degustací pod širým nebem je v plném proudu. Jeden zasvěcený pivu z českých či moravských minipivovarů se uskuteční 15.–16. června v Praze na Náplavce. S víny z vinařské oblasti Čechy se bude možné blíže seznámit už příští týden na Novoměstské radnici.
Abzac se v pátek dočkal slavnostního otevření
28.05.2018 | AtBars
V Brně-Líšni bylo 25. května slavnostně otevřeno nové vzdělávací centrum České barmanské asociace. Součástí celodenní opening party byly kromě přestřižení pásky a dalších oficialit také semináře barmanských osobností a Grand Prix CBA.
Cenné kovy pro vinaře, včetně platiny
27.05.2018 | AtBars
Ke všeobecně uznávaným soutěžím vín ve Velké Británii patří jak International Wine Challenge, tak Decanter World Wine Awards. Na obou se letos dařilo našim vinařům. Z IWC mají devatenáct medailí, od Decanteru dokonce pětašedesát – včetně jedné platinové.
Za týden se koná Mikulov Gourmet Festival
26.05.2018 | AtBars
První červnový víkend bude v Mikulově opět patřit vínu, jídlu a historii. Uskuteční se zde totiž devátý ročník Mikulov Gourmet Festivalu, jenž nabízí cestu zpátky v čase do některého z historických období. Tentokrát je na řadě přelom 17. a 18. století.
Až do srpna se bude hledat nejlepší výčepní
24.05.2018 | AtBars
V úterý byl zahájen 13. ročník soutěže Pilsner Urquell Master Bartender. Na programu má sedm regionálních kol, do nichž se zapojí bezmála 250 výčepních z různých koutů České republiky. Celkový vítěz bude vyhlášen 16. srpna v Plzni.
Punch in da house se blíží do finále
23.05.2018 | AtBars
Až do konce května je možné v osmadvaceti podnicích po celé republice ochutnat soutěžní becherovkový punch. V tyto dny se zároveň rozhoduje o tom, kterých pět barových týmů se 24. června utká ve finále netradičně pojaté soutěže Punch in da house.
Project XX spojil dvě desítky whisky expertů
21.05.2018 | AtBars
Palírna Glenfiddich v čele s malt masterem Brianem Kinsmanem se nebojí experimentů. Ukázkovým příkladem jsou whisky Glenfiddich IPA a Winter Storm a v neposlední řadě také Project XX, do jehož realizace se zapojilo dvacet odborníků na whisky.
Royal Salute na počest Harryho a Meghan
19.05.2018 | AtBars
Společnost Chivas Brothers u příležitosti svatby prince Harryho a americké herečky Meghan Markle vytvořila limitovanou edici whisky. Royal Salute Royal Wedding Edition čítá pouhých sedm desítek láhví, přičemž každá vyjde v přepočtu na cca 218 000 Kč.
Nová Tullamorka dozrávala v sudu po rumu
19.05.2018 | AtBars
Už pár týdnů je i v České republice k dostání novinka z irského Tullamoru – whiskey Tullamore D.E.W. XO. Zrodila se v rámci aktuální kampaně Beauty of Blend, a to spojením tradičního irského destilátu se sudy po karibském rumu Demerara.
Mount Gay znovu sáhl do svého archivu
18.05.2018 | AtBars
Vždy jednou za rok se na trh dostává nová limitovaná edice Mount Gay 1703 Master Select, jenž je blendem rumů pocházejících mimo jiné i z těch nejstarších a nejvzácnějších sudů, které má tato barbadoská palírna k dispozici. Čas pro tu nejnovější nastal právě teď.
Bob Dylan má svou vlastní whiskey
17.05.2018 | AtBars
Legendární americký písničkář Bob Dylan propůjčil své jméno a název jednoho ze svých nejznámějších songů nové značce americké whiskey. Heaven’s Door zahrnuje tři produkty: Tennessee Straight Bourbon Whiskey, Double Barrel Whiskey and Straight Rye Whiskey.
V Praze na Národní otevřel zmrzlinový salon
15.05.2018 | AtBars
Zmrzlinář Honza Hochsteiger po několika letech hledání konečně našel vhodné prostory pro druhou pobočku své řemeslné zmrzlinárny Crème de la Crème. Nový podnik se nachází přímo na Národní třídě, dům s číslem orientačním 23 sdílí se svatebním salonem.
Pražská náplavka se opět zbarví do růžova
13.05.2018 | AtBars
Na Rašínově nábřeží v Praze, přesněji na náplavce mezi železničním mostem a vyšehradskou skálou, za týden proběhne sedmý ročník festivalu Růžový máj. K ochutnání zde budou růžová vína a klarety více než tří desítek moravských, ale i českých vinařů.
Už i nealko koktejl má svůj Světový den
13.05.2018 | AtBars
Zatímco Světový den koktejlu se dnes slaví už podevatenácté, svátek jeho nealkoholické varianty bude mít letos premiéru. Propukne v sobotu 16. června a centrem jeho oslav se stane pražské Staroměstské náměstí, kde se bude konat další Mattoni koktejl festival.
Palírna vydražila další limitovanou láhev
12.05.2018 | AtBars
Po patnáctileté Prostějovské anýzovce, která byla v polovině dubna vydražena ve prospěch ParaCentra Fenix, se Palírna U Zeleného stromu rozhodla věnovat do dražby další láhev. Tentokrát šlo o jubilejní Starou mysliveckou a výtěžek pomůže ugandským dětem.
Na český trh míří japonská pivní jednička
12.05.2018 | AtBars
Od června bude ve vybraných restauracích k mání Asahi Super Dry. Ležák, jenž se zrodil před více než třiceti lety, je nejprodávanějším pivem v Japonsku a na český trh se dostává prostřednictvím Plzeňského Prazdroje, jehož je Asahi od loňska majitelem.
Gin Gordon’s se oblékl do růžové
09.05.2018 | AtBars
Na český trh se v těchto dnech dostává novinka z portfolia značky Gordon’s. K tradičnímu London Dry ginu přibyla růžová varianta, jejíž receptura zahrnuje jahody, maliny a červený rybíz. S bobulovým ovocem se počítá také v doporučených koktejlech.