@zaznamenáno
Hledá se český národní koktejl
13.03.2017 | AtBars
International Bartenders Association před nedávnem oznámila záměr rozšířit soubor svých oficiálních koktejlových receptur o národní drinky a s tímto požadavkem oslovila všechny členské asociace. Český národní koktejl můžete pomoci vybrat i vy.
Na cesty s Veuve Clicquot
13.03.2017 | AtBars
Paříž, New York nebo třeba Tokio? Pro všechny ty, kdo rádi cestují a poznávají nové destinace, jsou určeny dvě „cestovatelské“ dárkové edice champagne Veuve Clicquot – Arrow a Trunk. Obě uvnitř ukrývají láhev Veuve Clicquot Brut.
Hvězdný souboj svedou Isnard a Musso
10.03.2017 | AtBars
Restaurace Bellevue se i letos stane dějištěm už tradičních Star Wars. Tentokrát proti sobě postaví francouzského šéfkuchaře Nicolase Isnarda a italskou kuchařskou star Massimiliana Mussa. Boj o přízeň hostů svedou 4.–8. dubna.
Neoklas a Mutěnice expandují
09.03.2017 | AtBars
Druhá největší vinařská skupina v České republice rozšiřuje svůj tým. Na kvalitu hroznů Vinařství Neoklas Šardice a Vinařství Mutěnice a také na rozšiřování viničních ploch bude nově dohlížet Ing. Zdeněk Fibich.
Velikonočně laděná Metaxa
07.03.2017 | AtBars
Jak jde dohromady řecká Metaxa s českými Velikonocemi? Celkem dobře. Malovaná porcelánová láhev Grande Fine je totiž zdobena podobným stylem jako naše tradiční kraslice. Od 1. dubna se navíc bude prodávat s malým velikonočním dárkem.
Další Šalanda je v Praze-Karlíně
07.03.2017 | AtBars
V poměrně rychlém sledu po mladoboleslavské Šalandě, která své první hosty přivítala v lednu tohoto roku, byla otevřena další krušovická restaurace. Jako první dává hostům možnost nahlédnout kuchařům pod pokličku – její součástí je totiž otevřená kuchyně.
Hibernal z Vrbice uspěl v Paříži
06.03.2017 | AtBars
Moravské Vinařství Horák zaznamenalo už druhý rok po sobě významný úspěch na soutěži Vinalies Internationales. Vloni se jeho víno stalo šampionem mezi růžovými víny, letos si stejný úspěch připsal Hibernal výběr z hroznů 2016 v kategorii bílých vín. Celkem moravští a čeští vinaři z Paříže...
Sedmá přehlídka českých ciderů
05.03.2017 | AtBars
V Praze na Smíchově se ve čtvrtek 9. března uskuteční v pořadí už sedmá přehlídka ciderů. Zúčastní se jí na čtyři desítky českých amatérských i profesionálních malovýrobců, kteří zde představí čerstvé i archivní vzorky svého jablečného perlivého nápoje.
Patnáct vinařství na ProWein
02.03.2017 | AtBars
Düsseldorfský veletrh ProWein 19.–21. března opět nabídne průřez globální nabídkou vín a zároveň představí nejnovější trendy ve světovém vinařství. Své zástupce na něm samozřejmě bude mít i Česká republika – dokonce v rekordním počtu.
Extraordinární koktejlová soutěž
01.03.2017 | AtBars
Praha bude 14. června hostit mezinárodní finále třetího ročníku Xtra Ordinary Cocktail Challenge. Soutěž zasvěcená rumu Ron de Jeremy a nově také ginu The Hedgehog se rozbíhá právě teď. Deadline na registraci je stanoven na 29. dubna.
První jarní host V Zátiší
27.02.2017 | AtBars
Jaro v pražské restauraci v Zátiší přivítá francouzský šéfkuchař Richard Toix. Po Herbertu Hintnerovi zde bude letos už druhou hostující kuchařskou hvězdou a ani pro něj samotného to v místní kuchyni nebude premiéra.
Oscarová edice Piper-Heidsieck
25.02.2017 | AtBars
V hollywoodském Dolby Theatre se budou zítra rozdávat Oscaři. Oficiálním vínem 89. ročníku nejznámějších filmových cen bude champagne Piper-Heidsieck. Speciálně pro tuto příležitost byla vytvořena nová limitovaná edice.
Mrazy vinohrady nepoškodily
24.02.2017 | AtBars
Letošní zima byla velmi mrazivá, teploty během ní několikrát klesly pod -20 °C, a to i na jižní Moravě, jež se řadí k nejteplejším oblastem České republiky. Zdá se však, že na vinice a budoucí úrodu to nebude mít výraznější vliv.
Čestr zavírá, otevře Kantýna
23.02.2017 | AtBars
Kvůli rekonstrukci pražské Státní opery, jež pravděpodobně potrvá déle než dva roky, musí zavřít Čestr. Pro hosty, které zde naposledy obslouží 28. února, si restaurace přichystala rozlučkové menu.
Burgundské a champagne v Kaiserštejnském paláci
22.02.2017 | AtBars
Galadegustace společnosti Premier Wines & Spirits se z Žofína, kde se konala vloni, opět vrací do Kaiserštejnského paláce. Tentokrát se ovšem zaměří pouze na burgundská a šampaňská vína. Novinkou bude první pop-up šéfkuchaře restaurace Grand Cru Jana Punčocháře.
Becherovka poodhaluje recepturu
21.02.2017 | AtBars
Složení receptury Becherovky je přísně střeženým tajemstvím, které do detailu znají jen dva lidé. Doposud bylo veřejně známo pouze to, že je na ni potřeba více než dvě desítky bylin a koření. Čtyři z nich nyní odhalí nová limitovaná edice.
Za studena chmelený ležák z Krušovic
17.02.2017 | AtBars
Královský pivovar Krušovice do své pivní nabídky zařadil novinku – za studena chmelený ležák s bohatším a výraznějším aroma žateckého chmele. V běžné obchodní síti se objeví na konci února.
Otevřelo Cafe Rudolfinum
16.02.2017 | AtBars
V rámci projektu Otevřené Rudolfinum byla 14. února po bezmála dvouleté rekonstrukci uvedena do provozu kavárna ve Sloupové síni tohoto historického objektu. Jejím provozovatelem je společnost Zátiší Group, jež chce z Cafe Rudolfinum udělat českou a zároveň kosmopolitní kavárnu.
Bar and Books pokračuje ve výuce
14.02.2017 | AtBars
Pražský Bar and Books v Týnské ulici začal v polovině minulého roku pořádat pro své hosty workshopy zaměřené na míchání koktejlových klasik. Pokračovat s nimi bude i letos – únorovým tématem byl Sazerac, v březnu je na řadě Sour.
Vznešený nástupce Reservy
13.02.2017 | AtBars
Diplomático výrazně obměnilo svou řadu rumů Tradition. Z původní sestavy zůstala pouze Reserva Exclusiva, jíž nově doplňuje bílý rum Planas a tmavý rum Mantuano. Ten měl v České republice oficiální premiéru 7. února v rámci Diplomático World Tournament.