@zaznamenáno
Srdcem kolekce Wilde je sklenka na absint
03.10.2019 | AtBars
Minulý týden měly svou premiéru nové kolekce sklářské značky Rückl, na nichž se vedle uměleckého ředitele Ronyho Plesla poprvé podíleli i další designéři. Lukáš Novák k novinkám přispěl nápojovým setem Wilde, jehož středobodem je absintová sklenice. Ta byla do světa poslána spolu s...
Skotská whisky v atraktivním balení do kapsy
01.10.2019 | AtBars
Počínaje dnešním dnem se začíná v České republice prodávat skotská whisky v lahvičkách velkých tak akorát do kapsy. Pocket Scotch na českém trhu zastupují tři blended whisky – Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label a J&B Rare.
Joshua Singh představil nový rumový kalendář
30.09.2019 | Tomáš Mozr
V prostorách baru La Casa de la Havana vieja se 25. září uskutečnil masterclass, jehož součástí bylo kromě degustace představení rumového adventního kalendáře, jenž obsahuje čtyřiadvacet třtinových destilátů z různých koutů světa a dvě sklenky.
Šéfkuchaři Alcronu a Mandarinu spojí své síly
30.09.2019 | AtBars
Dva zkušení šéfkuchaři v jedné kuchyni – přesně tak to bude 21. října vypadat v Alcronu. Pozvání Jakuba Černého ke spolupráci na šestichodovém menu přijal Stephen Senewiratne, jehož působištěm je jiný pražský hotel – Mandarin Oriental.
Benjamin má novou posilu a mění první degustaci
29.09.2019 | AtBars
Restaurace Benjamin se za pouhý rok a půl své existence zvládla zapsat do gastronomické mapy České republiky. Ví se o ní i za hranicemi – michelinští komisaři ji zařadili do letošního vydání známého průvodce. Nic z toho ale neznamená, že se nemění a nevyvíjí.
Pavel Tvaroh obdržel medaili Jana Masaryka
28.09.2019 | AtBars
Na českém velvyslanectví ve Velké Británii se 27. září udělovaly Stříbrné medaile Jana Masaryka, které jsou primárně určené Čechům žijícím v zahraničí, kteří tam svou rodnou zemi náležitě reprezentují. Jedním z oceněných byl i Pavel Tvaroh.
Třtinová Republica bude k mání i jako Reserva
28.09.2019 | AtBars
Společnost Stock Plzeň-Božkov se rozhodla navázat na úspěch svého třtinového rumu Božkov Republica Exclusive jeho vyzrálejší variantou. Novinka označovaná jako Reserva obsahuje karibské rumy zrající v dubových sudech až dvanáct let.
Z Vídně si vinaři přivezou téměř 300 medailí
27.09.2019 | AtBars
Ocenění 16. ročníku mezinárodní soutěže vín AWC Vienna se sice budou ve výstavním sále vídeňské radnice rozdávat až 27. října, výsledky jsou však známy již nyní. Pro moravské a české vinaře vyznívají velmi pozitivně – utržili 298 medailí.
Limitovaný Myslivec zrál v sudech po sherry
26.09.2019 | AtBars
Palírna U Zeleného stromu v loňském roce představila limitovanou edici Staré žitné myslivecké Single Barrel, jež se zároveň stala počátkem nové tradice – každý rok by měla následovat další limitka z jiného typu sudů. Letos padla volba na ty po sherry.
Na počátek listopadu připadá Old Fashioned Week
26.09.2019 | AtBars
Až do konce října se mohou bary po celém světě přidat k oslavám koktejlu, který stál na samém počátku dějin mixologie. Old Fashioned Week letos proběhne už popáté a navzdory svému názvu se bude slavit rovnou deset dnů – konkrétně od 1. do 10. listopadu.
Nejlepší česká piva jsou opět z Moravy
25.09.2019 | Otakar Gembala
Vyhlášením výsledků degustační soutěže České pivo, naražením soudku vítězného ležáku a přijetím dvou nových laureátů Síně slávy českého pivovarství a sladařství odstartovaly 24. září v Praze letošní Dny českého piva.
Chivas Regal Ultis 1999 oslavuje trojí vítězství
25.09.2019 | AtBars
Manchester United se před dvaceti lety stal prvním fotbalovým týmem, jemuž se v jediné sezoně podařilo vyhrát Premier League, FA Cup a Ligu mistrů UEFA. A právě tento treble, jak se trojnásobnému vítězství říká, připomíná Chivas Regal Ultis 1999 Victory Edition.
Obliba sake i v České republice pomalu stoupá
23.09.2019 | AtBars
V Praze se pod záštitou Japan External Trade Organization a Japonské asociace výrobců sake a šóčú už třetí rok po sobě prezentovaly vybrané sakevary. Prezentaci kvašeného rýžového nápoje doplnila řízená degustace a seminář věnovaný párování sake s jídlem.
Cabaret des Péchés láká na burlesky i koktejly
21.09.2019 | AtBars
Součástí funkcionalistického paláce Jalta na brněnském Dominikánském náměstí bývalo svého času Bio Moderna. Později prostory kina na dlouho osiřely, aby je letos v září vystřídala kabaretní scéna ve francouzském stylu.
Novinky v Zátiší jsou inspirované podzimem
20.09.2019 | AtBars
Šéfkuchař pražské restaurace V Zátiší Igor Chramec se s příchodem podzimu, který se nezadržitelně blíží, rozhodl obohatit menu o čtyři nové pokrmy, které svým charakterem a použitými ingrediencemi aktuální sezonu přirozeně odrážejí.
Ve Vizovicích se míchalo z košer slivovice
19.09.2019 | AtBars
Likérka Rudolf Jelínek 17. září hostila devatenáctý ročník evropského šampionátu v míchání koktejlů z ovocných destilátů. International Rudolf Jelínek Cup 2019 nalákal sedmatřicet soutěžících včetně deseti zahraničních účastníků.
Pálava je na titulce francouzské knihy o víně
18.09.2019 | AtBars
V Paříži se dnes bude poprvé veřejně prezentovat kniha Wine Explorers z pera francouzského milovníka vína a cestovatele Jeana-Baptisty Ancelota. Jedna z jejích kapitol je věnována moravskému vinařství. Pálava se dokonce dostala na titulní stranu.
Odstartoval desátý ročník Vinařství roku
17.09.2019 | AtBars
Svaz Vinařů vyhlásil 10. ročník soutěže Vinařství roku. Čas na přihlášení nebo nominace je až do 9. října. Jména finalistů budou známa na začátku listopadu a vítězové jednotlivých kategorií včetně toho celkového budou slavnostně vyhlášeni 30. ledna v Brně.
Sia po roce opět nabídne menu ochucené chilli
17.09.2019 | AtBars
Po necelé dva zářijové týdny si v pražské restauraci Sia přijdou na své milovníci všeho pálivého. Šéfkuchař Jiří Štift a jeho tým se rozhodli navázat na úspěch loňského chilli festu a ve spolupráci s rodinným podnikem Pálíto připravili speciální pikantní menu.
Four Roses představuje limitovaný Small Batch
16.09.2019 | AtBars
Od září se postupně na vybraných trzích začne objevovat nová limitovaná edice bourbonu Four Roses Small Batch 2019. V celosvětovém měřítku je k dispozici pouze 3700 ručně číslovaných láhví, pro Českou republiku jich bylo uvolněno osmnáct.