@zaznamenáno
Roman Paulus přepracoval menu La Rotonde
18.05.2019 | AtBars
Pražský hotel Alcron je proslulý především stejnojmennou restaurací, v jeho zadním traktu se ovšem nachází ještě jedna, která je podstatně větší a také cenově dostupnější. La Rotonde v posledních týdnech prochází změnami, a to zejména co se nabídky pokrmů týče.
Kavárny Doubleshotu nabídnou nitro cold brew
16.05.2019 | AtBars
Ve všech třech podnicích pražírny Doubleshot přes léto přibude pípa, z níž poteče nitro cold brew. V kavárně Místo si navíc přijdou na své i ti, kdo dávají přednost čajovým nápojům – kromě cold brew tu budou dusíkem sytit ještě ledový rooibos.
Od 1. června bude Bartida patřit Stocku
15.05.2019 | AtBars
Stock Plzeň-Božkov se rozhodl koupit společnost Bartida, jež je distributorem celé řady prémiových destilátů a také producentem vlastních ovocných a bylinných likérů. K podpisu transakce došlo 13. května, v platnost vejde od 1. června letošního roku.
Piper-Heidsieck jako Essentiel Blanc de Blanc
12.05.2019 | AtBars
Teprve v loňském roce bylo poprvé představeno nové champagne Piper-Heidsieck z řady Essentiel postavené pouze na odrůdě Chardonnay. Nyní se Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blanc dostává také na český trh.
Radegast poskytl studentům hořkou praxi
11.05.2019 | AtBars
Dvaatřicet studentů Katedry marketingu a obchodu Vysoké školy báňské – Technické univerzity Ostrava se zapojilo do semestrálního projektu se značkou Radegast. Dostali možnost získat zkušenosti z reálného prostředí firmy a vyzkoušet si práci na konkrétním projektu. Některé z nich pivovar možná i ...
Concours Mondial bude příští rok na Moravě
10.05.2019 | AtBars
Na závěrečném ceremoniálu Concours Mondial de Bruxelles, který letos hostilo švýcarské Aiglé, bylo 5. května oznámeno místo konání dalšího ročníku této prestižní vinařské soutěže. V roce 2020 se veškeré dění přesune na jih Moravy.
Známe jména deseti finalistů Chivas Masters
09.05.2019 | AtBars
Na 23. května je do pražského baru Crazy Daisy naplánováno české národní finále Chivas Masters. Dnes byla zveřejněna jména devíti finalistů, kteří postoupili na základě hodnocení poroty, a už pár dnů je známo i jméno desátého, jenž se do finále probojoval na divokou kartu.
Brewrace už pokročila k výrobě prototypů
07.05.2019 | AtBars
Soutěž o nejlepší návrh na konstrukci revolučního výčepního zařízení se pomalu blíží do finále. Jedenáct semifinalistů předložilo své návrhy porotě a ta z nich vybrala šest nejlepších, jejichž úkolem bude začátkem srpna představit již funkční prototyp nové pípy.
Vinařství Pavlov má svou vlastní vinotéku
07.05.2019 | AtBars
Vinařství Pavlov, jež patří do uskupení Bohemia Sekt, na sklonku dubna otevřelo v centru Pavlova vinotéku. Hostům v ní kromě degustace vín z vlastní produkce nabízí posezení s výhledem na vodní nádrž Nové mlýny nebo třeba na hrad Děvín.
Best of Show a dvě stovky medailí z Rochesteru
05.05.2019 | AtBars
V Rochesteru ve státě New York proběhl 19. ročník Finger Lakes International Wine Competition, jež se řadí k největším benefičním soutěžím vín na světě. Pro moravské a české vinaře byla velmi úspěšná, utržili více než dvě stovky medailí a jeden titul Best of Show.
Babiččina zahrada mění menu a otvírá zahrádku
04.05.2019 | AtBars
Průhonická restaurace Babiččina zahrada s příchodem května otevřela hostům své venkovní prostory včetně posezení pod dřevěnou pergolou. Vychutnat si tu budou moci i novinky ze sezonního menu, mezi jejichž ingrediencemi nechybějí smrže nebo třeba chřest.
Šampionem Grand Prix Vinex je ryzlink z Moravy
02.05.2019 | AtBars
Ve Valticích se poslední dva dubnové dny hodnotila vína přihlášená do 26. ročníku mezinárodní soutěže vín Grand Prix Vinex. Šampionem mezi bezmála sedmi stovkami vzorků se stal Ryzlink rýnský 2016 pozdní sběr z vinařství Miroslava Balounová.
Nový pražský Lokál na královské adrese
01.05.2019 | AtBars
Ambiente 27. dubna otevřelo nový Lokál. Místo pro něj našlo v Korunní ulici na Vinohradech, jimž se až do šedesátých let minulého století říkalo „Královské“. I proto má šestý pražský a celkově osmý Lokál v pořadí lustry připomínající korunu a pivo se v něm čepuje ze zlatého tanku.
Rektorát VUT v Brně opět provoněla káva
30.04.2019 | Vojtěch Velísek
V sobotu 27. dubna se v Brně uskutečnil třetí ročník festivalu výběrové kávy The Filter. Na rektorát brněnského Vysokého učení technického, kde se už tradičně koná, kvůli němu zamířili nejen baristé a pražiči, ale také milovníci kávy z řad široké veřejnosti.
Sezonní novinky v restauracích Zátiší Group
30.04.2019 | AtBars
Postupující jaro se promítá i do nabídky restaurací patřících pod křídla Zátiší Group. Zatímco v Bellevue dostane prostor například jehněčí, telecí nebo králík, Mlýnec a V Zátiší budou po celý květen servírovat speciální chřestové menu.
Limitku Deutz Rosé zdobí květy sakury
28.04.2019 | AtBars
Už od roku 1838 se ve francouzské vinařské obci Aÿ vyrábí champagne Deutz. Je pro něj typické delší zrání, než předepisuje zákon, a to i v případě neročníkových vín. Ta tvoří zhruba 80 % celkové produkce a zahrnují také limitované edice – nejnověji třeba Deutz Brut Rosé Sakura.
Pět medailí z Cannes pro růžová vína
26.04.2019 | AtBars
V Cannes se 11.–13. dubna hodnotila a porovnávala růžová vína z různých koutů světa. Soutěž Le Mondial du Rosé, kterou od roku 2004 organizuje unie francouzských enologů, vynesla moravským vinařům pět cenných kovů.
Růžový máj už poosmé láká na rosé a klarety
24.04.2019 | AtBars
Sezonu růžových vín 1. května oficiálně odstartuje Svátek růžových vín na Pražském hradě, nebude ale zdaleka jedinou akcí spjatou s rosé. V Praze se budou rozlévat ještě například 19. května na náplavce mezi železničním mostem a vyšehradskou skálou.
The Bistro a PG Foodies přispějí na dobrou věc
22.04.2019 | AtBars
Vinohradské The Bistro a foodblogeři Gábina a Petr z PG Foodies spojili své síly pro dobrou věc. Rozhodli se pomoci Potravinové bance Praha, aby se zas o něco víc přiblížila svému cíli v podobě nového auta na svážení potravin i jejich distribuci.
U Karlínského náměstí se zabydlel Mr. Brut
21.04.2019 | AtBars
V Sokolovské ulici v Praze-Karlíně, v prostorách, kde se na sklonku loňského roku nakrátko usídlil pop-up bar White Walker, našel své místo Mr. Brut. Podnik, jenž v sobě spojuje funkci prodejny a degustačního baru, je v provozu od 8. dubna.