@zaznamenáno
České pivo přechází na nové značení
14.11.2018 | Otakar Gembala
Od prosince vstupují v platnost změny ve značení a kategorizaci českých piv. Pivovary ovšem dostaly gentlemanskou lhůtu na spotřebování již vyrobených původních etiket a obalů do konce příštího roku. A co všechno se tedy mění?
Osmadvacetiletá Hammerhead z jednoho sudu
12.11.2018 | AtBars
Hammerhead má v rodném listě západočeské Prádlo a letopočet 1989. Milovníci whisky patrně znají její základní a možná i pětadvacetiletou verzi, hrstka z nich si nyní bude moci dopřát také Hammerhead 28 y. o. Single Cask, jež byla nalahvována na zakázku.
Bellevue chystá dva lanýžové týdny
11.11.2018 | AtBars
K chuťově výrazným ingrediencím sychravého podzimu patří lanýže. Řada podniků proto přichází se speciálním menu, jež je na nich postavené. Pražská restaurace Bellevue kupříkladu rok co rok touto dobou pořádá lanýžové týdny.
V Banker’s Baru vypustili Gin z láhve
10.11.2018 | AtBars
Valašská Pálenice Zubří se sice primárně zaměřuje na ovocné destiláty, zdejší mistr palírník však neodolal ani jalovcovému kouzlu a pustil se do výroby ginu. Nejdřív jen tak pro sebe, teď se ale po letech konečně rozhodl vypustit Gin z láhve.
Svatomartinských bude přes dva miliony
08.11.2018 | AtBars
Už tuto neděli se na různých místech České republiky začnou otevírat mladá moravská a česká vína s ochrannou známkou zobrazující svatého Martina na koni. Na trh letos putuje kolem 2 200 000 láhví od více než stovky vinařských firem.
Flor de Caña hraje na kávovou notu
07.11.2018 | AtBars
V Nikaragui se kromě tabáku či cukrové třtiny daří také kávovníkům. Na tuto skutečnost vsadila Compañía Licorera de Nicaragua, výrobce rumu Flor de Caña, když se rozhodla rozšířit chuťové spektrum svých produktů o výrazné kávové tóny.
Začíná World Class, v ČR už pošesté
05.11.2018 | AtBars
Ve druhé polovině listopadu odstartuje dvěma semináři v Praze a Brně šestý ročník soutěže World Class v České republice. Rozdělen bude opět do dvou kol, to první, zasvěcené rumu Zacapa, zahájí tři zajímaví hosté.
Limitka Absolut mění nenávist v lásku
04.11.2018 | AtBars
V návaznosti na kampaň Absolut Tolerance, jejímž cílem je povzbudit k toleranci a soudržnosti, vznikla rovněž limitovaná edice švédské vodky nazvaná Drop of Love, jež se pokouší proměnit nenávist v její protipól – lásku.
Vinařství roku 2018 má devět finalistů
03.11.2018 | AtBars
Devátý ročník soutěže o titul Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů České republiky, už zná své finalisty. Z jednadvaceti nominovaných vinařských podniků vybrala odborná porota po třech kandidátech v každé z kategorií.
V Praze začal fungovat on-line výčep
02.11.2018 | AtBars
Novinkou na pražském pivním trhu je on-line výčep Peevo.cz, jenž se zabývá rozvozem čerstvě načepovaných piv z menších českých pivovarů po Praze a okolí. Zájemcům je doručí ve skleněné či PET láhvi do 90 minut po objednání či ve zvoleném čase.
Kniha o kávě o něco povyrostla
01.11.2018 | AtBars
Už před osmi lety vyšla Kniha o kávě z pera baristky Petry Davies Veselé. Letos v říjnu vydalo nakladatelství Smart Press její novou, dopracovanou a výrazně rozšířenou verzi, která zohledňuje mimo jiné i to, kam se svět kávy v posledních letech posunul.
Svatomartinská husa po celý listopad
31.10.2018 | AtBars
S oslavami svatého Martina, jehož svátek připadá na 11. listopadu, je kromě otevírání mladých vín od moravských a českých vinařů spojena také tradiční svatomartinská husa. Do své nabídky ji zařadila i pražská restaurace Mlýnec, a to hned po celý listopad.
Řadu Single Vintage rozšiřuje ročník 2004
29.10.2018 | AtBars
Diplomático představuje nový rum řady Single Vintage. Ten s letopočtem 2004 na etiketě má tmavě jantarovou barvu, voní po vanilce, kávě a čokoládě a v plné a příjemně vyvážené chuti nabízí náznak dřeva a lehce pikantní tóny.
Prazdroj a Matuška spolu uvařili První
28.10.2018 | AtBars
Sládci Plzeňského Prazdroje a Pivovaru Matuška ke stému výročí založení Československa uvařili speciální ležák První. Použitím českého a amerického chmele se zároveň rozhodli poukázat na roli, kterou při vzniku první republiky sehrály Spojené státy americké.
Jaká budou letošní Svatomartinská?
28.10.2018 | AtBars
Přesně za dva týdny se začnou otevírat Svatomartinská vína. Podle předběžných odhadů jich na trh letos zamíří přes 2 200 000 láhví, což je obdobné množství jako v loňském roce. Mimořádně teplý a slunečný ročník navíc slibuje vysokou kvalitu.
Sérum jako Elixir, Gorgas a Ancon
28.10.2018 | AtBars
Mezi vystavovateli berlínského Conventu letos byla i česká společnost Kratochvílovci, jež se o přízeň návštěvníků rozhodla zabojovat značkou Sérum, která má v rodném listě jako místo původu uvedenou Panamu a jako základní ingredienci cukrovou třtinu.
V Blatné nalahvovali dvacetiletou slivovici
27.10.2018 | AtBars
Palírna v jihočeské Blatné se u příležitosti stého výročí založení Československé republiky rozhodla nalahvovat dvacetiletou slivovici Baron Hildprandt. K mání bude pouze on-line a ve velmi omezeném množství.
O titul usiluje jednadvacet vinařství
27.10.2018 | AtBars
Devátý ročník soutěže Vinařství roku postoupil do další fáze. Podmínky vinařského klání pro letošní rok splnilo a přihlašovací proces úspěšně absolvovalo jedenadvacet vinařství – sedm malých, osm středních a šest velkých.
Plzeňský Prazdroj má dva nové bednáře
27.10.2018 | AtBars
Bednářská parta Plzeňského Prazdroje, která je poslední svého druhu na světě, má dva nové členy. Mistrovskou zkoušku složili a výuční list získali Josef Kyvíř a Jan Hájek. Jejich pasování předcházelo smolení velkých ležáckých sudů.
Nejlepším sommelierem je opět David Král
25.10.2018 | AtBars
Slavnostní finále Bohemia Sekt Trophée, jehož kulisou se 23. října stala Nová scéna Národního divadla, rozhodlo o tom, že se držitelem titulu Sommelier roku 2018 stal David Král. Připsal si tak už třetí vítězství v tomto sommelierském klání.