Na začátku září na návštěvu České republiky dorazila delegace držitelů titulu Master of Wine. Světoví experti ocenili rozmanitost moravského terroiru i vysokou kvalitu vín, pro prosazení na mezinárodním trhu ale doporučují zjednodušit etiketování, sjednotit názvosloví a stavět na odrůdových vlajkových lodích.
V rámci pětidenního programu vinařští experti absolvovali intenzivní studijní cestu napříč klíčovými vinařskými regiony Čech i Moravy. Cílem návštěvy zastřešené britským Institute of Masters of Wine bylo detailně prozkoumat tuzemský terroir, odrůdové spektrum i historii a budovat trvalé mezinárodní vazby. Program vyvrcholil závěrečnou diskusí, během níž zkušení degustátoři a kritici předali českému vinařskému sektoru cenná doporučení.
Zahraniční experti vyzdvihli, že Morava nabízí velmi pestrou a různorodou paletu vín. Tato rozmanitost ovšem zároveň bývá pro zahraniční zákazníky těžko uchopitelná. Pro úspěšný export proto doporučují zvolit jasnou vlajkovou loď (po vzoru rakouského Veltlínského zeleného nebo novozélandského Sauvignonu) a na ni postupně nabalovat další regionální vína. S tím úzce souvisí i srozumitelnost a jednodušší mezinárodní komunikace jednotlivých odrůd. V případě Ryzlinku vlašského se odborníci přiklánějí k používání označení Vlašák, které zamezí zaměňování s Ryzlinkem rýnským. U Frankovky jednoznačně doporučují zachování lokálního názvu Frankovka namísto Blaufränkisch. Velký potenciál spatřují také v Pálavě, která má díky snadné výslovnosti i zapamatovatelnosti ideální předpoklady pro zahraniční trhy.
Významný apel směřuje také k autenticitě a přístupu k tvorbě prémiových vín. „Co české a moravské vinařství skutečně spojuje, je svěžest, živost a čistota. Místní vinaři pochopili, že jejich síla spočívá právě v této čistotě. Klíčem k úspěchu je autenticita – než vrstvit techniky a používat těžké francouzské sudy, je potřeba nechat vyniknout energii dané vinice. Místní odrůdy jako Ryzlink vlašský nebo Pálava nabízejí unikátní charakter a minerální pevnost, aniž by působily těžkopádně,“ podotýká uznávaná americká poradkyně pro exportní trhy Lisa Granik MW. Důležitým podnětem pro exportně zaměřená vinařství je také úprava prezentace na etiketách. Detailní systém zatřídění může být pro zahraniční kupce i běžné spotřebitele náročnější na orientaci. Odborníci proto doporučují značení na láhvích přizpůsobit mezinárodním zvyklostem a vsadit na maximální srozumitelnost.
