@zaznamenáno
Proof Creative sdílí své barové know-how
21.01.2022 | AtBars
Společnost Proof Creative, která působí převážně v Asii a Tichomoří, se rozhodla na webu sdílet plán, podle nějž postupuje při otevírání barů. Chce tak podpořit celé barové odvětví a pomoci ho po dvou náročných letech znovu postavit na nohy.
Příběh Bavoráku vyprávělo devatenáct barů
20.01.2022 | AtBars
Fernet Stock Bar Competition, jejímž cílem bylo motivovat barmany i celé barové týmy, dospěla do svého závěru. Známe tak jméno barmana, jenž do ní přihlásil nejlepší twist na Bavorák, stejně jako názvy podniků s největšími prodeji a zásahem na sociálních sítích.
Miracielo chutná po vanilce a po švestkách
17.01.2022 | PR, AtBars
Zhruba pětadvacet kilometrů západně od hlavního města Guatemaly leží Santiago de Los Caballeros, jež je v současnosti všeobecně známé jako La Antigua Guatemala. A právě v tomto starobylém městě se zrodila receptura kořeněného rumu Miracielo.
Sbírka starých nožů na sochu zdaleka nekončí
15.01.2022 | AtBars
Na sklonku roku 2020 vyhlásil zakladatel brusírny Nože zVostra Marek Neuman sbírku starých nožů, z nichž vznikne socha, jež bude vydražena ve prospěch brněnské dětské úrazové nemocnice. Nyní se rozhodl sběr prodloužit, aby byla socha větší, stejně jako dar nemocnici.
Gastronomii v Oaks Prague obstará La Collezione
14.01.2022 | AtBars
Ve středočeských Nebřenicích vzniká rezidenční projekt Oaks Prague, jenž kromě bydlení v přírodě nabídne také golfové hřiště a celou řadu služeb. Gastronomickou část v podobě bistra a restaurace bude mít na starost restaurační síť Riccarda Lucqueho La Collezione.
Limitky Barona Hildprandta s letopočtem 2006
13.01.2022 | AtBars
Zámecká palírna v jihočeské Blatné čas od času uvádí na trh limitované edice svých ročníkových ovocných pálenek. Tentokrát padla volba na slivovici a hruškovici vypálenou v roce 2006. Od obou je k dispozici pouze 750 láhví.
Premier Wines & Spirits budou prodávat Žufánka
11.01.2022 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits na samém počátku tohoto roku ohlásila uzavření partnerství s rodinnou firmou Žufánek s. r. o. Do budoucna by se tak měla stát jedním z hlavních distributorů jejích ovocných pálenek, ginů, absintů i dalších lihovin.
Vloni vinaři utržili bezmála tisíc medailí
08.01.2022 | AtBars
Rok 2021 byl pro moravské a české vinaře z medailového pohledu velmi úspěšný. Z mezinárodních soutěží, jejichž pořádání a hlavně počet ovlivnila přetrvávající pandemie koronaviru, si dovezli úctyhodných 978 medailí.
Druhý June by G’Vine má chuť hrušek a kardamomu
07.01.2022 | AtBars
Maison Villevert už před třemi lety reagoval na trend ochucených ginů představením likéru na bázi ginu, který chutná po broskvích. Rok na to k němu přidal ještě další, tentokrát s chutí hrušek a kardamomu, jenž se nyní dostává také na český trh.
Perrier-Jouët si připsal nový aukční rekord
05.01.2022 | AtBars
Dražební síň Christie’s na sklonku minulého roku uspořádala v Londýně aukci Finest and Rarest Wines & Spirits věnovanou vzácným vínům a destilátům. Ročníkové champagne Perrier-Jouët 1874 v ní ustanovilo nový aukční rekord.
Osmý World Class odstartuje už za tři týdny
04.01.2022 | AtBars
Pětadvacátého ledna bude úvodním seminářem zahájen osmý ročník soutěže World Class v České republice. Národní finále je naplánováno na konec května a jeho vítěz by se měl v polovině září podívat do australského Sydney, jež je plánovaným dějištěm globálního klání.
Salon vín v únoru představí novou expozici
03.01.2022 | AtBars
Degustační expozice ve sklepení valtického zámku se v průběhu ledna zaplní stovkou moravských a českých vín, která byla oceněna titulem a zlatou medailí Salon vín 2022. Vybrána byla v průběhu loňského roku v rámci tříkolového hodnocení z 2400 přihlášených vzorků.
Ze sudů si svůj podíl neberou jenom andělé
29.12.2021 | AtBars, PR
K letošním rumovým novinkám na českém trhu patří dvanáctiletý rum The Demon’s Share, jenž je v pořadí druhým destilátem tohoto jména z panamské palírny Bodegas de America. Snoubí v sobě tóny koření, rebarbory a artyčoku, ale také kakaa, citrusů a opáleného dřeva.
Menu v Kro Bistro & Bar se řídí podle kalendáře
27.12.2021 | AtBars
Do nabídky Kro Bistro & Baru se před Vánocemi promítl příchod zimy. V pokrmech i koktejlech se objevují ingredience a chutě typické pro toto roční období, a tak si až do jara hosté mohou dát například hovězí ve smetanové omáčce, pečený topinambur nebo třeba Milky Way Punch.
Bumbu XO je vyzrálejší a sušší než Original
26.12.2021 | PR, AtBars
Bumbu Original je patrně nejznámějším zástupcem produktové řady Bumbu Rum Company, která zahrnuje ještě smetanový likér na bázi rumu Bumbu Crème a zejména pak vyzrálý Bumbu XO, jenž odpočívá v sudech po bourbonu až dlouhých osmnáct let.
Zajděte do Bonvivant’s na Vánoční Leviathan
21.12.2021 | Tomáš Mozr
Blížící se výročí smrti českého rodáka a slavného pařížského barmana Rudolfa Slavíka, který v roce 1978 odešel v předvánočním čase k „nebeskýmu báru“, se stalo inspirací k uspořádání speciálního setkání v pražském baru Bonvivant’s CTC.
Portugalská premiéra se vínům z Moravy vydařila
21.12.2021 | AtBars
Premiérová účast vín z České republiky na Portugal Wine Trophy, jež je součástí sérií Vinofed a Golden League, dopadla na výbornou. Z největší portugalské mezinárodní soutěže vín si moravští vinaři přivezli celkem sedmnáct medailí.
Rum La Hechicera má nového distributora
20.12.2021 | AtBars
Kolumbijský rum La Hechicera, jenž je na českém trhu vcelku etablovanou značkou, přechází pod nového distributora. Původně jej měla v portfoliu Bartida, spolu s níž ji získal Stock Plzeň-Božkov. Nově jej bude v České republice zastupovat Jan Becher Pernod Ricard.
Nový hotel Pytloun je v Praze na Kampě
20.12.2021 | AtBars
Česká hotelová síť Pytloun Hotels, jež doposud provozovala třináct hotelů ve čtyřech různých lokacích, se rozrostla o další a druhý pražský hotel. Od října nabízí návštěvníkům metropole ubytování její Pytloun Kampa Garden Hotel Prague.
Bohemian Gin předá nadaci Debra přes sto tisíc
18.12.2021 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits letos v létě ohlásila spolupráci s neziskovou pacientskou organizací Debra Česká republika, která pomáhá lidem s nemocí motýlích křídel. Rozhodla se jí věnovat část výtěžku z prodeje číslovaných láhví Bohemian Ginu.