@události
Na trofeji Rudolf Jelínek Cupu přibyde staronové jméno
29.09.2026 | AtBars
Muzeum slivovice v Praze na Malé Straně se 22. září stalo dějištěm pětadvacátého ročníku mezinárodní barmanské soutěže pořádané vizovickou palírnou. Z jedenácti soutěžících si porotu nejvíc získal Martin Vogeltanz s koktejlem Kiseki. Jeho jméno se tak na putovní trofeji soutěže objeví už potřetí.
Lounge Bohemia se na své výročí uzavře veřejnosti
18.09.2026 | Bára Urbanová
Většina barů slaví kulaté výročí tím, že uspořádá velkolepou party. Ne tak londýnský Lounge Bohemia, který naopak skoro na dva měsíce zavře. Ovšem jen pro širokou veřejnost – každý večer přivítá omezený počet hostů, jimž bude servírovat zážitkové degustační menu o dvaceti koktejlech.
Košt ve Vizovicích vystřídala sklizeň vlastních švestek
12.09.2026 | AtBars
V areálu vizovické palírny proběhl tradiční košt ovocných pálenek, jenž hledal ty nejlepší mezi bezmála tisícovkou vzorků. Účastníkům nabídl i možnost nahlédnout do výroby či těchlovských sadů, které jsou jednou ze sedmi lokalit, kde společnost Rudolf Jelínek pěstuje vlastní ovoce pro své...
Becherovka Legacy? Kouzlo jednoduchosti a síla komunity
12.08.2026 | Bára Urbanová
V Brně se 10. srpna uzavřel Becherovka Legacy Tournament. Finále, do nějž se zapojil zajímavý mix soutěžemi ostřílených borců a soutěžních nováčků, má hned čtyři vítěze. V jednotlivých disciplínách uspěli Marek Šimůnek, Lukáš Holoubek a Patrik Pažďora, celkovou vítězkou se pak stala Alexandra...
Next Up: Od lepší bar show po vizovický košt
02.08.2026 | AtBars
I když druhý prázdninový měsíc obecně lehce zavání okurkovou sezonou, z pohledu barové scény to rozhodně neplatí. V srpnu do finále dospěje Becherovka Legacy Tournament, v Praze bude hostovat Röda Huset a v plánu je i letní edice Bar Education Symposia.
Nejlepším barem Asie byl vyhlášen Hope & Sesame
28.07.2026 | Bára Urbanová
Od roku 2016, kdy byl poprvé sestaven žebříček Asia’s 50 Best Bars, se v jeho čele střídaly podniky z Hongkongu a Singapuru. Letos poprvé patří první příčka čínskému podniku – nejlepším barem Asie byl dnes vyhlášen Hope & Sesame, jenž tak pozornost barového světa přitáhl ke Kantonu (Guangzhou).
Nejlepší v Evropě je Line, slaví i Alma s Forbínou
01.07.2026 | Bára Urbanová
Ačkoliv má nejpočetnější zastoupení v žebříčku Europe’s 50 Best Bars Londýn, jeho čelo opanovaly athénské podniky Line a The Bar in Front of the Bar. Vyzdvihnout je třeba i osmou příčku bratislavského Mirroru, stejně jako dva pražské podniky – Almu a Forbínu.
Dvanáctým World Class vítězem je Patrik Škamla
28.06.2026 | Bára Urbanová
I když české národní World Class finále proběhlo už na konci května, o letošním vítězi máme jasno až nyní. Nový formát soutěže vyslal tři nejlepší na evropské klání do Rotterdamu, kde Peter Plieštik, Adam Nagy a Patrik Škamla čelili dalším čtyřem soutěžním výzvám.
Startuje česko-slovenský Becherovka Legacy Tournament
15.06.2026 | AtBars
Po úspěchu loňské Fruits & Herbs Competition přichází Becherovka s novou soutěží, která obrací pozornost ke třem nejstarším produktům karlovarské likérky. Základem drinků, které barmani a barmanky pro Legacy Tournament vytvoří, budou Becherovka Original, Becherovka Cordial a KV14.
Philip Duff: Potenciál pro objevování tu stále je
13.06.2026 | Michael Lapčík
Právě dnes startuje premiérový World Gin Week, projekt, do nějž jeho organizátoři, nápojoví experti Philip Duff a Karl Finegan, vkládají nemalá očekávání. Nápad zasvětit sedm dní jedinému destilátu nejvíc rezonoval mezi newyorskými podniky, celkem se k němu pak přihlásili zástupci patnácti měst ...
O letošním World Class vítězi je už zas o něco jasněji
28.05.2026 | Bára Urbanová
Dvanáctý ročník soutěže World Class dospěl do svého finále, tedy alespoň té jeho části, která se odehrávala na území České republiky. O vítězi se rozhodne za necelý měsíc v Rotterdamu. Sítem českého národního klání úspěšně prošli Peter Plieštik, Patrik Škamla a Adam Nagy.
Vítězem Mattoni Grand Drink je Jan Lukas
03.05.2026 | Bára Urbanová
Prostranství u karlovarského hotelu Thermal barově neožívá zdaleka jen v průběhu filmového festivalu. Včera zde proběhlo Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink. V konkurenci reprezentantů dvaceti zemí světa už podruhé v řadě nejlépe obstál reprezentant České...
Do World Class finále postupuje dvanáct barmanů
27.04.2026 | Bára Urbanová
Osmadvacátého února se pro barmany a barmanky z České republiky uzavřela možnost zapojit se do letošního World Class klání. Po dubnovém hodnocení, které proběhlo přímo v jejich domovských barech, je už známo i to, kdo dostane možnost zabojovat o titul dvanáctého českého World Class vítěze.
Himkok vyměnil guesty za běžky, fjordy a kafe
17.04.2026 | Michael Lapčík
Přinejmenším některé bary považují guest bartending za přežitý formát, který generuje krátkodobý zájem, ale bez dlouhodobého dopadu, a investovat do něj se čím dál hůř ospravedlňuje. Patří k nim i osloský Himkok, který barmanské hostovačky nahradil konceptem Nordic Sessions.
Vítěz Artisans of Taste udělal z dortu sodovku
04.03.2026 | AtBars
V pražském baru Forbína se v pondělí rozhodovalo o tom, kdo z českých a slovenských barmanů se stane vítězem Artisans of Taste. Z deseti udržitelně pojatých koktejlů, v nichž svou roli kromě rumu Diplomático muselo sehrát také kakao nebo čokoláda, porotu nejvíc zaujal ten, který jí namíchal...
K vítězství v St. Patrick’s Challenge vedou dvě cesty
26.02.2026 | AtBars
Na 17. března připadá St. Patrick’s Day. Soutěž s irskou whiskey Tullamore D.E.W., která se k němu váže, ale startuje už teď. Podtitul St. Patrick’s Challenge zní Two ways, One legend a jasně naznačuje, že za vítězstvím se lze v tomto případě vydat dvěma různými cestami.
Dvanáctý World Class nebude mít jen jednoho vítěze
27.01.2026 | AtBars
Počínaje dneškem začíná distribuce pozvánek do dvanáctého ročníku soutěže World Class v České republice. I letos se ponese ve znamení několika novinek. Tou největší je, že na konci národního klání nebude jeden vítěz, ale tři postupující do evropského finále.
Na vítěze Artisans of Taste čeká cesta plná zážitků
10.11.2025 | AtBars
Počínaje 10. listopadem se barmani a barmanky mohou začít registrovat do nového ročníku soutěže Artisans of Taste. Na vítěze všech lokálních klání čeká v dubnu příštího roku šestidenní cesta do Brazílie. Letos na jaře si obdobnou výhru užil brněnský barman Jakub Baštinec – a dodnes má na co...
Už příští týden znovu odstartuje Artisans of Taste
04.11.2025 | AtBars
Předzvěstí letošního ročníku soutěže Artisans of Taste se stal už v září seminář slovinského barmana Kevina Kose. Ti, kdo se ho zúčastnili, tak už mají jasno v tom, že se tentokrát soutěžní zadání točí kolem čokolády. Datum, kdy se bude možné začít do soutěže hlásit, se navíc nezadržitelně blíží.
Vítěz Nikka Perfect Serve neskrýval překvapení
18.10.2025 | AtBars
V karlínském Revíru se 15. října vybíral vítěz českého národního kola Nikka Perfect Serve. Jeho vítězem se stal litoměřický barman Filip Bureš, jehož novým působištěm je pražská restaurace Reason. Když na konci soutěžního dne zaznělo jeho jméno, chvíli to vypadalo, že tomu ani nemůže uvěřit...