Medaile až z jihu Afriky i od našich sousedů
30.09.2022 | AtBars
Ani v září nebyla nouze o mezinárodní klání, v nichž se o medaile a ocenění pro svá vína ucházeli také moravští a čeští vinaři. Úspěšná pro ně byla jak účast na nejstarší a největší jihoafrické soutěži vín, tak u našich sousedů v Německu a Rakousku.
Globální finále v Sydney předčilo ta předchozí
30.09.2022 | AtBars
Před dvěma týdny se v Sydney uskutečnilo globální finále soutěže World Class, které bylo z pohledu České republiky tím doposud nejúspěšnějším. Víťa Cirok v něm skončil třetí a na vítězství dosáhl jeho někdejší kolega, kamarád a současně český World Class vítěz z roku 2016 Adrián Michalčík.
Tvůrce rumů Plantation přijede poprvé do ČR
29.09.2022 | AtBars
Alexandre Gabriel, majitel a master blender Maison Ferrand v Cognacu a West Indies Rum Distillery na Barbadosu, na počátku října poprvé dorazí do České republiky, aby tu rumovým fanouškům osobně představil rumy Plantation, a to včetně nových limitovaných edic Single Casks 2022.
První letošní ocenění 50 Best mají své držitele
28.09.2022 | AtBars
Už příští týden, v úterý 4. října, v Barceloně zazní jména padesáti nejlepších barů světa. Přesně týden před slavnostním ceremoniálem The World’s 50 Best Bars bylo zveřejněno pořadí v druhé padesátce a známe už i držitele ocenění za pohostinnost a Bartenders’ Bartender Award.
Nový Crystal přidal k růžové prvky džungle
28.09.2022 | AtBars
V době covidové se definitivně zavřely dveře baru Crystal, jenž po sedm let fungoval v pražské ulici V Kolkovně. Z barové mapy ale nezmizel úplně – přesunul se do vnitrobloku Slovanského domu, kde znovuožil pod názvem Crystal Gardens a s pozměněným konceptem.
Tři novinky v portfoliu Premier Wines & Spirits
27.09.2022 | AtBars
Do portfolia společnosti Premier Wines & Spirits přibyly dvě třtinové novinky a whiskey likér s chutí kávy. Zatímco Ron 1914 a likér Arabica jsou na českém trhu úplným nováčkem, El Clásico Salted Caramel je novou chuťovou variací zavedené značky.
Nová Carte d’Or kombinuje vanilku s Baileys
26.09.2022 | AtBars
Zmrzliny s příchutí alkoholu nejsou zdaleka jen doménou řemeslných zmrzlináren. Stejnou cestou se vydala i zavedená značka Carte d’Or, jež na samém sklonku léta uvedla na trh novou příchuť s přídavkem irského smetanového likéru – Baileys flavoured Vanilla.
Kvíz: Jak moc toho opravdu víte o bourbonu?
25.09.2022 | AtBars
Už déle než tři dekády se v Bardstownu, jenž je hlavním městem bourbon whiskey, vždy v září pořádá festival, který je jí zasvěcený. A není jedinou oslavou bourbonu, která na tento měsíc připadá. Září je totiž Bourbon Heritage Month. Že jste to nevěděli? A jak moc toho o bourbonu vlastně víte?
Nejlepším drinkem ze slivovice je Forest Spark
24.09.2022 | AtBars
Muzeum slivovice v Praze na Malé Straně 20. září hostilo dvaadvacátý ročník soutěže v míchání koktejlů z ovocných destilátů. International Rudolf Jelínek Cup na téma Mysli lokálně, pracuj globálně vyhrála Samantha Prachařová z bratislavského baru Bubbles Pontón.
Barnie otevírá pivu cestu do bister a kaváren
23.09.2022 | AtBars
Plzeňský Prazdroj míří se svým čepovaným pivem do kaváren a bister, kde bylo doposud k mání nanejvýš pivo v láhvích nebo plechovkách. Speciálně pro ně vyvinul designový minivýčep Barnie, který se vejde na barový pult a je jednoduchý na obsluhu i údržbu.
Vítěz Nikka Perfect Serve zatančil hula hula
22.09.2022 | AtBars
Nikka Perfect Serve je specifická tím, že v ní nejde ani tak o drinky, ale o pohostinnost. Porotci dostávají role a téma, které mají sehrát. Na soutěžícím pak je pokusit se danou situaci co nejlépe zvládnout. Může se mu tak třeba stát, že si za barem s šejkrem v ruce zatančí tradiční havajský tanec…
Koktejly podle abecedy: P jako Planter’s Punch
21.09.2022 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má měsíc co měsíc na AtBars.com svou premiéru, v abecedním pořadí představuje rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno P v něm zastupuje Planter’s Punch.
Uchazečů o titul Vinařství roku je pětadvacet
20.09.2022 | AtBars
Podmínky pro postup do další fáze třináctého ročníku soutěže Vinařství roku splnilo pětadvacet vinařství. Dvě poroty z nich nyní vyberou devět finalistů, po třech v každé z kategorií, a odborná komise poté rozhodne o vítězích.
Radegast pomůže se zavlažováním nejsušších míst
20.09.2022 | AtBars
Vybraná místa v České republice, jež trpí suchem, získají od nošovického pivovaru zdarma zavlažovací vaky pro stromy. Radegast je pořídil v rámci letošní kampaně s velbloudím průvodem a prvních 150 z nich již poslal do středočeského Rakovníka.
Partnerem BCB je poprvé Deutsche Barkeeper Union
20.09.2022 | AtBars
Letošní Bar Convent Berlin bude výjimečný mimo jiné i tím, že se jeho partnerem poprvé v dlouhé historii nejznámějšího barového eventu stane Deutsche Barkeeper Union. Německá barmanská asociace bude mít na veletrhu svůj stánek a zapojí se i do vzdělávací části.
Nikka Perfect Serve má na Slovensku vítězku
19.09.2022 | AtBars
Bubbles Bar & Restaurant na bratislavském Tyršově nábřeží minulý týden hostil slovenské finále soutěže Nikka Perfect Serve. Mezinárodní porota vybírala toho nejlepšího z devíti soutěžících, sedmi barmanů a dvou barmanek – a právě jedna z žen se stala vítězkou.
Koktejlová štafeta: Rice & Flower
18.09.2022 | AtBars
Trasa osmé etapy koktejlové štafety vede ze Smíchova do Vršovic. Alice Tieriekhova z Back Doors si za adresáta svého rýžového sirupu vybrala majitele Café Baru Pilotů Vojtu Drahokoupila, který do hry vtáhl ještě Maxe Krejčího. Společně z dodané ingredience a ginu Roku vytvořili koktejl Rice & Flower.
Naražením soudku odstartovaly Dny českého piva
17.09.2022 | Otakar Gembala
Přijetím nových laureátů do Síně slávy českého sladařství a pivovarství, vyhlášením vítězů degustační soutěže České pivo 2022 a slavnostním naražením soudku vítězného ležáku byly na tradiční Svatováclavské slavnosti Českého svazu pivovarů a sladoven zahájeny letošní Dny českého piva.
Barová akademie: Jak se prosadit v barové branži
16.09.2022 | DBA, Luke Whearty
Jen málokterý barman by se nechtěl profesně posunout dál, na vyšší pozici. Ne každý ale ví, jak na to. Pokud je to i váš případ, Luke Whearty, majitel melbournského baru Byrdi a singapurského Operation Dagger, pro vás má pár rad, jak povýšení dosáhnout a co udělat, aby si vašich schopností...
Manifesto je už na novou sezonu nachystané
15.09.2022 | AtBars
Nástup podzimu se významně promítne do nabídky, programu ale i vzhledu Manifesta na pražském Andělu. Bazének uprostřed hlavního prostranství nahradí křídlové piano a počítá se i se zakrytím prostor před rozmary počasí. Hřejivě laděná bude rovněž nabídka restaurací.