@drinky
Koktejlová štafeta: Andrew
25.08.2021 | AtBars
Nově rozběhnutá koktejlová štafeta zamířila z Prahy na západ Čech, do Karlových Varů. Před úkol vymyslet drink s bourbonem Maker’s Mark a suchým vermutem infuzovaným čajem lapsang souchong byl postaven šéfbarman Becher’s Baru Jan Šebek. Výsledkem je Andrew.
Kvíz: Co víte a co možná netušíte o českém pivu
18.08.2021 | Otakar Gembala
Léto je čas, kdy po sklenici zlatavého moku sáhnou jeho milovníci i další žíznivci nejčastěji. Navíc se pomalu blíží den, kdy české pivo spolu se svým patronem svatým Václavem oslaví svátek. Není proto od věci si právě teď ověřit znalosti o nejznámějším českém nápoji.
The Tipsy Banker: Bobby Burns
03.08.2021 | The Banker’s Bar
Původ koktejlu Bobby Burns, jenž bývá nejčastěji popisován jako twist na Manhattan na bázi skotské a s přidáním několika střiků likéru, většinou Bénédictine, je zahalen tajemstvím. Stejně tak se vedou spory o to, po kom byl pojmenován. Skotský básník to dost možná není…
Koktejlová štafeta: Lagotto
30.07.2021 | AtBars
Bary už jsou zase otevřené, a tak se znovu může rozběhnout koktejlová štafeta, tentokrát s bourbonem Maker’s Mark. Směr, kterým se vydá, určil ambasador Beam Suntory Peter Bobula, jenž Katce Vymazalové z baru Beyond poslal lanýžovou tinkturu. Výsledkem je koktejl Lagotto.
Koktejly podle abecedy: D jako Daiquiri
28.07.2021 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru vždy ve druhé polovině měsíce, představuje v abecedním pořádku rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno D v něm reprezentuje Daiquiri.
V létě se u Pilotů míchají variace na klasiku
20.07.2021 | AtBars
Café Bar Pilotů se po odmlce vynucené koronavirem znovu rozjel na plné obrátky. Hostům předkládá nové menu inspirované koktejlovou klasikou, potažmo všeobecně známými drinky. Koktejlů je v něm jedenáct, a i když jejich názvy znějí povědomě, většina je svým předobrazům záměrně hodně vzdálená.
Kvíz: Znáte rum i jinak než jen ve sklence?
19.07.2021 | Tomáš Mozr
Na červenec připadá celá řada rumových svátků. Slaví se World Rum Day a svůj den mají tento měsíc také Mojito, Piña Colada a Daiquiri. Všem těmto koktejlům jsme v kvízu věnovali aspoň jednu otázku. Zbytek je o rumu samotném. Znáte na ně odpovědi?
The Tipsy Banker: Pendennis Club Cocktail
24.06.2021 | The Banker’s Bar
Před sto čtyřiceti lety byl v nejlidnatějším městě amerického státu Kentucky založen Pendennis Club. Ačkoliv prvenství v přípravě koktejlu Old Fashioned, k němuž se hlásí, mu s vysokou pravděpodobností připsat nelze, svůj slavný koktejl přece jen má.
Koktejly podle abecedy: C jako Cosmopolitan
21.06.2021 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má na AtBars.com premiéru vždy ve druhé polovině měsíce, si klade za cíl představovat v abecedním pořadí poutavé příběhy, jež se skrývají za více či méně známými koktejlovými klasikami. Pod písmenem C dostává prostor Cosmopolitan.
Whiskáč otevřel s novými drinky a vlastním pivem
17.06.2021 | AtBars
Brněnský Whiskey Bar, který neexistuje vždy na jaře představuje novou koktejlovou sestavu. Ta aktuální, jež zahrnuje patnáct drinků, si na své uvedení ale musela déle než rok počkat. Doprovod jí v nabídce budou dělat také piva z vlastní produkce.
Kvíz: Jak obsáhlé jsou vaše znalosti o ginu?
12.06.2021 | Jaroslav Pergl
World Gin Day je pohyblivý svátek, slaví se vždy druhou červnovou sobotu, letos tudíž připadá na 12. června. Jakmile si uděláte chvilku na slavnostní G&T nebo jiný ginový drink, můžete zároveň prověřit, kolik toho o jalovcovém destilátu víte.
The Tipsy Banker: Hemingway Special Daiquiri
30.05.2021 | The Banker’s Bar
Díky známému výroku „My Mojito in La Bodeguita, my Daiquiri in El Floridita“ víme, kam a na jaký drink si americký spisovatel Ernest Hemingway během svého pobytu v Havaně rád zašel. Příběh jeho Special Daiquiri, které zaujalo i Tipsy Bankera, je ovšem poněkud zamotaný…
Koktejly podle abecedy: B jako Bloody Mary
21.05.2021 | Tomáš Mozr
Cílem audioseriálu Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru každý třetí týden v měsíci, je představovat v abecedním pořádku rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. V případě písmena B padla volba na Bloody Mary.
Bez nadšení botaniků a chemiků by nebylo toniku
18.05.2021 | Jaroslav Pergl
Příběh toniku je dobrodružnou výpravou do jihoamerických And, ale také do Indie a Indonésie. Z léčivého tonika se postupem času stal vyhledávaný osvěžující nápoj, jenž nedá spát ani soudobým výrobcům, kteří neváhají překonávat a posouvat hranice možného.
Kvíz: Kolik toho víte o koktejlu a jeho svátku?
13.05.2021 | Tomáš Mozr
Na 13. května připadá Světový den koktejlu, a tak jsme se další kvíz rozhodli zasvětit jeho historii a příbuzným tématům – od prvotní definice koktejlu přes ustanovení jeho svátku až po odraz, který našel v umění, barmanství nebo i běžném životě.
The Tipsy Banker: Jungle Bird
27.04.2021 | The Banker’s Bar
Není až tolik koktejlů, u nichž by bylo známo na den přesně, kde a u jaké příležitosti byly poprvé servírovány. K nemnoha výjimkám patří Jungle Bird. Ačkoliv bývá řazen do tiki rodiny, v rodném listě má Kuala Lumpur a pár dekád trvalo, než se o něm svět dozvěděl.
Koktejly podle abecedy: A jako Aviation
22.04.2021 | Tomáš Mozr
Cílem audioseriálu Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru každý třetí týden v měsíci, je představovat v abecedním pořádku příběhy, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno A v něm reprezentuje Aviation.
Kvíz: Barová kultura z ptačí perspektivy
16.04.2021 | Tomáš Mozr
I když to tak při pohledu z okna úplně nevypadá, přinejmenším kalendářně už máme jaro, a tak jsme si pro dubnový kvíz vybrali trochu odlehčené téma inspirované říší ptactva. Možná ani netušíte, kolik koktejlů, destilátů nebo třeba barů má na opeřence nějaké napojení.
Japonská whisky si prošla vzestupy i pády
01.04.2021 | Jaroslav Pergl
Na 1. dubna připadá Japanese Whisky Day. Je to tudíž ideální příležitost převyprávět si celý její příběh, jenž se začal psát před více než sto lety a jeho prvním klíčovým datem se stal právě 1. duben roku 1929, kdy byla světu oficiálně představena první autentická japonská whisky.
The Tipsy Banker: Russian Punch
25.03.2021 | The Banker’s Bar
Punchů existuje bezpočet druhů. Tipsy Banker se nechal zlákat tím, který se míchá na bázi vodky, a tak si vysloužil přívlastek Russian. K nejznámějším zástupcům této větve punchové rodiny bezesporu patří drink, který v 80. letech vymyslel legendární Dick Bradsell.