@video
Základní řadu Ardbeg rozšířila An Oa
20.09.2017 | AtBars
Už pár dnů je na vybraných Ardbeg Embassy a u některých prodejců k mání nová whisky Ardbeg. Tentokrát však nejde o limitovanou edici, ale o dalšího člena základní řady. Jméno dostal po jihozápadním cípu ostrova Islay – An Oa.
Druhý Barometer potrvá tři dny
31.08.2017 | AtBars
V Kyjevě na přelomu září a října proběhne druhý ročník Barometer International Bar Show. Třídenní akci bude hostit kongresové a výstavní centrum Parkovy a její program nabídne přehled o ukrajinské barové kultuře usazený do širšího světového kontextu.
Móda a umění na kávovém šálku
29.08.2017 | AtBars
Značka illy v letošním roce představila hned dvě sady šálků ze své řady Art Collection. Zatímco florentinský módní dům Emilio Pucci se nechal inspirovat šesti městy, izraelský designér Ron Arad se zaměřil na předmět, který bývá při pití kávy běžně po ruce.
Graffiti na koňakové láhvi
01.08.2017 | AtBars
Vzpomínáte si ještě na loňskou limitovanou edici koňaku Hennessy Very Special ztvárněnou uměleckým tatérem Scottem Campbellem? Ta letošní si s ní v originalitě rozhodně nezadá. Jejím autorem je ve Francii žijící americký streetartový umělec známý jako JonOne.
Jalovec a součástky z motoru
29.07.2017 | AtBars
Na giny s roztodivnými botanicals jsme si dávno přivykli, ani netradiční láhve nejsou ničím neobvyklým. Už jste ale někdy slyšeli o jalovcovém destilátu s vačkovou hřídelí nebo šroubovou maticí? V Hamburku byl a časem opět zase bude k mání.
Crazy Daisy už rozjíždí svou show
02.07.2017 | Bára Urbanová
V suterénních prostorách paláce Astra ve spodní části pražského Václavského náměstí pomalu rozbíhá svůj provoz koktejlový bar Crazy Daisy. Interiér podědil po prvorepublikové vinárně, pod taktovkou Achima Šipla tu však dostane prostor i molekulární a progresivní mixologie.
O The Venture hlasuje veřejnost
17.05.2017 | AtBars
Třetí ročník mezinárodního soutěže Chivas The Venture, která hledá společensky a sociálně prospěšné projekty, vstupuje do závěrečné fáze. Do výsledků nyní svými hlasy může zasáhnout i veřejnost. Podpoříte první český projekt, který se jí účastní?
Když se whiskey a pivo dělí o sudy
02.04.2017 | Bára Urbanová
Co se stane, když se do sudů po irské whiskey Jameson uloží ke zrání stout z českého minipivovaru? Možnost vyzkoušet si tenhle pivní experiment dostali dva mladí sládci z krkonošského pivovaru Trautenberk. Obsah deseti sudů, které si z Midletonu dovezli, už byl nalahvován.
Killer in Red a tucet dalších příběhů
26.01.2017 | AtBars
Premiéra krátkého filmu Killer in Red 24. ledna oficiálně uvedla nový projekt Campari Red Diaries, který je nástupcem tradičního kalendáře Campari. Tvoří jej dvanáct filmů vyprávějících příběh koktejlů od čtrnácti barmanů z různých zemí světa.
Johnnie Walker na slaně-kouřové cestě
22.12.2016 | AtBars
Představte si drink, který v sobě snoubí mírně sladké tóny s těmi nahořklými a zároveň určitou kouřovost se slaností. Přesně takový je Salted Smoky Way, náš koktejl na bázi Johnnie Walker Red Rye Finish.
60 vteřin s Tomášem Nyárim
15.12.2016 | AtBars
Kde hledá inspiraci barman BeBop Baru Tomáš Nyári? Co považuje za svůj největší úspěch a bez čeho nikdy nevyjde z domu? A čím by byl kdyby se nestal barmanem? Na tyto a spoustu dalších otázek jsme během šedesáti vteřin dostali odpověď.
60 vteřin s Davidem Andrlem
02.12.2016 | AtBars
Dlouhá léta patřil k výrazným osobnostem pražského Hemingway baru, teď ale Davida Andrleho najdete o pár desítek metrů dál v Cash Only, který spolu s Alešem Půtou vloni otevřel. Za barem působí soustředěně a někdy až přísně a podobně vážnou tvář nasadil i během našeho rozhovoru…
Juraj Calaj o práci pro Schweppes The Bar
30.11.2016 | Ivana Marcinová
Schweppes The Bar je výsledkem spolupráce lidí nejen z uměleckých oborů. Tím, kdo dal všem nápadům hmatatelnou tvář, je architekt Juraj Calaj a jeho kolegové ze studia Edit!. Jak se jim podařilo projekt Schweppes The Bar zrealizovat? To zjistíte ve čtvrtek 1. prosince na předávání cen...
Milan Zaleš o práci pro Schweppes The Bar
23.11.2016 | Ivana Marcinová
Už jste zkusili drink na Schweppes The Bar od Milana Zaleše? Ne? V pátek 25. listopadu na PechaKucha Night v Plzni to můžete napravit. Předtím si ale ještě určitě přečtěte, proč jeden z našich nejlepších barmanů miluje práci na projektu Schweppes The Bar, který je podle jeho slov „plný bublinek“.
Léna Brauner a Petr Pufler o Schweppes The Bar
18.11.2016 | Ivana Marcinová
Výtvarnice Léna Brauner a světelný designér Petr „Světlonoš“ Pufler patří k umělcům, kteří můžou za to, že je Schweppes The Bar takový, jaký je – pokaždé trochu jiný. Že tomu nerozumíte? Vysvětlení najdete v našem rozhovoru. A pokud jste ještě ve Schweppes The Bar nebyli, nebo jej chcete zažít...
60 vteřin s Františkem Holečkem
18.11.2016 | AtBars
Který drink by nikdy neodmítl barman pražského baru Black Angel’s František Holeček? Sáhne rád po knize, nebo mu stačí telefon? Jakou má představu o prvním rande a co by žena jeho snů měla pít? A je spíš optimista, nebo pesimista? No… Jak se to vezme.
Fenomén jménem Svatomartinské
09.11.2016 | Tomáš Brůha
Už za dva dny se hodinu před polednem začnou po celé republice otevírat svatomartinská vína. Letos jich bude minimálně 2 300 000 láhví. Podle vinařů se tuzemských mladých vín rok co rok něco přes 20 % vypije v gastronomii. Přispějete letos k tomuto číslu i vy?
60 vteřin s Terezkou Balou
28.10.2016 | AtBars
Baristka Terezka Balá patří k těm, kdo se ke své profesi dostali víceméně náhodou, pohltila je ale natolik, že jí zůstali věrní. A co víc, jsou v ní zatraceně dobří. Na kontě má titul Baristka roku 2010, pracuje ve vyhlášené kavárně Můj šálek kávy a školí laiky i profíky pod hlavičkou pražírny...
60 vteřin s Vaškem Jahnem
02.10.2016 | AtBars
Že chce být barmanem věděl Vašek Jahn už ve svých sedmnácti a posledních devět let tenhle plán naplňuje v praxi. Je jednou z tváří pražského baru La Casa de la Havana vieja. Brzy k němu přibude The Banker’s Bar, jehož otevření je na spadnutí. Jaký bude? Vašek pro něj našel tři přívlastky...
60 vteřin s Eduardem Ondráčkem
18.09.2016 | AtBars
Kdo Eduarda Ondráčka zná, ví, že si velmi dobře vede za barem i v kuchyni. I proto před bezmála třemi lety otevřel bar Bonvivant’s CTC, kde se může věnovat obojímu. Kdyby si ale musel vybrat mezi rondonem a barmanskou zástěrou, uhádnete, po čem by sáhl?