Nový Crystal přidal k růžové prvky džungle

    28.09.2022 | AtBars
    V době covidové se definitivně zavřely dveře baru Crystal, jenž po sedm let fungoval v pražské ulici V Kolkovně. Z barové mapy ale nezmizel úplně – přesunul se do vnitrobloku Slovanského domu, kde znovuožil pod názvem Crystal Gardens a s pozměněným konceptem.

      Tři novinky v portfoliu Premier Wines & Spirits

      27.09.2022 | AtBars
      Do portfolia společnosti Premier Wines & Spirits přibyly dvě třtinové novinky a whiskey likér s chutí kávy. Zatímco Ron 1914 a likér Arabica jsou na českém trhu úplným nováčkem, El Clásico Salted Caramel je novou chuťovou variací zavedené značky.

        Nová Carte d’Or kombinuje vanilku s Baileys

        26.09.2022 | AtBars
        Zmrzliny s příchutí alkoholu nejsou zdaleka jen doménou řemeslných zmrzlináren. Stejnou cestou se vydala i zavedená značka Carte d’Or, jež na samém sklonku léta uvedla na trh novou příchuť s přídavkem irského smetanového likéru – Baileys flavoured Vanilla.

          Kvíz: Jak moc toho opravdu víte o bourbonu?

          25.09.2022 | AtBars
          Už déle než tři dekády se v Bardstownu, jenž je hlavním městem bourbon whiskey, vždy v září pořádá festival, který je jí zasvěcený. A není jedinou oslavou bourbonu, která na tento měsíc připadá. Září je totiž Bourbon Heritage Month. Že jste to nevěděli? A jak moc toho o bourbonu vlastně víte?

            Nejlepším drinkem ze slivovice je Forest Spark

            24.09.2022 | AtBars
            Muzeum slivovice v Praze na Malé Straně 20. září hostilo dvaadvacátý ročník soutěže v míchání koktejlů z ovocných destilátů. International Rudolf Jelínek Cup na téma Mysli lokálně, pracuj globálně vyhrála Samantha Pracharová z bratislavského baru Bubbles Pontón.

              Barnie otevírá pivu cestu do bister a kaváren

              23.09.2022 | AtBars
              Plzeňský Prazdroj míří se svým čepovaným pivem do kaváren a bister, kde bylo doposud k mání nanejvýš pivo v láhvích nebo plechovkách. Speciálně pro ně vyvinul designový minivýčep Barnie, který se vejde na barový pult a je jednoduchý na obsluhu i údržbu.

                Vítěz Nikka Perfect Serve zatančil hula hula

                22.09.2022 | AtBars
                Nikka Perfect Serve je specifická tím, že v ní nejde ani tak o drinky, ale o pohostinnost. Porotci dostávají role a téma, které mají sehrát. Na soutěžícím pak je pokusit se danou situaci co nejlépe zvládnout. Může se mu tak třeba stát, že si za barem s šejkrem v ruce zatančí tradiční havajský tanec…

                  Koktejly podle abecedy: P jako Planter’s Punch

                  21.09.2022 | Tomáš Mozr
                  Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má měsíc co měsíc na AtBars.com svou premiéru, v abecedním pořadí představuje rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno P v něm zastupuje Planter’s Punch.

                    Uchazečů o titul Vinařství roku je pětadvacet

                    20.09.2022 | AtBars
                    Podmínky pro postup do další fáze třináctého ročníku soutěže Vinařství roku splnilo pětadvacet vinařství. Dvě poroty z nich nyní vyberou devět finalistů, po třech v každé z kategorií, a odborná komise poté rozhodne o vítězích.

                      Radegast pomůže se zavlažováním nejsušších míst

                      20.09.2022 | AtBars
                      Vybraná místa v České republice, jež trpí suchem, získají od nošovického pivovaru zdarma zavlažovací vaky pro stromy. Radegast je pořídil v rámci letošní kampaně s velbloudím průvodem a prvních 150 z nich již poslal do středočeského Rakovníka.

                        Nikka Perfect Serve má na Slovensku vítězku

                        19.09.2022 | AtBars
                        Bubbles Bar & Restaurant na bratislavském Tyršově nábřeží minulý týden hostil slovenské finále soutěže Nikka Perfect Serve. Mezinárodní porota vybírala toho nejlepšího z devíti soutěžících, sedmi barmanů a dvou barmanek – a právě jedna z žen se stala vítězkou.

                          Koktejlová štafeta: Rice & Flower

                          18.09.2022 | AtBars
                          Trasa osmé etapy koktejlové štafety vede ze Smíchova do Vršovic. Alice Tieriekhova z Back Doors si za adresáta svého rýžového sirupu vybrala majitele Café Baru Pilotů Vojtu Drahokoupila, který do hry vtáhl ještě Maxe Krejčího. Společně z dodané ingredience a ginu Roku vytvořili koktejl Rice & Flower.

                            Naražením soudku odstartovaly Dny českého piva

                            17.09.2022 | Otakar Gembala
                            Přijetím nových laureátů do Síně slávy českého sladařství a pivovarství, vyhlášením vítězů degustační soutěže České pivo 2022 a slavnostním naražením soudku vítězného ležáku byly na tradiční Svatováclavské slavnosti Českého svazu pivovarů a sladoven zahájeny letošní Dny českého piva.   

                              Barová akademie: Jak se prosadit v barové branži

                              16.09.2022 | DBA, Luke Whearty
                              Jen málokterý barman by se nechtěl profesně posunout dál, na vyšší pozici. Ne každý ale ví, jak na to. Pokud je to i váš případ, Luke Whearty, majitel melbournského baru Byrdi a singapurského Operation Dagger, pro vás má pár rad, jak povýšení dosáhnout a co udělat, aby si vašich schopností...

                                Manifesto je už na novou sezonu nachystané

                                15.09.2022 | AtBars
                                Nástup podzimu se významně promítne do nabídky, programu ale i vzhledu Manifesta na pražském Andělu. Bazének uprostřed hlavního prostranství nahradí křídlové piano a počítá se i se zakrytím prostor před rozmary počasí. Hřejivě laděná bude rovněž nabídka restaurací.

                                  Captain Morgan jde už podruhé ovocnou cestou

                                  14.09.2022 | AtBars
                                  Ačkoliv nejznámější ochucenou verzí karibského rumu Captain Morgan je ta kořeněná, už před časem se i v České republice začala prodávat jeho variace s chutí ananasu a manga. Nyní se bude o přízeň konzumentů ucházet ještě Captain Morgan Sliced Apple.

                                    Podzimní věnečky od Janečka chutnají po karamelu

                                    13.09.2022 | AtBars
                                    Pod rukama cukráře Romana Janečka vznikají pouze věnečky, a to v miniverzi o velikosti padesátikoruny. Standarně je svým zákazníkům nabízí ve čtyřech základních verzích, které tu a tam doplní sezonní příchuť. Letos na podzim je to slaný karamel.

                                      60 vteřin s Benem Houdou

                                      12.09.2022 | Ondra Hnilička a Bára Urbanová
                                      I když to nějakou dobu vypadalo, že Ben Houda, jehož posledním předcovidovým působištěm byl pražský bar AnonymouS Shrink’s Office, pověsí barmanské řemeslo na hřebík, nakonec se do gastra vrátil a to v roli manažera nově otevřeného Monkey Baru, v němž se náš minutový rozhovor natáčel.

                                        Slovenské finále Nikka Perfect Serve se blíží

                                        11.09.2022 | AtBars
                                        Zatímco v České republice se o vítězi Nikka Perfect Serve bude rozhodovat až 20. září, na Slovensku budou znát jméno barmana či barmanky, jenž bude naše východní sousedy reprezentovat na listopadovém globálním finále v Itálii, už toto pondělí.

                                          Proud začal sva piva plnit také do plechovek

                                          10.09.2022 | AtBars
                                          Experimentální plzeňský pivovar Proud, jenž letos na sklonku září oslaví druhé výročí uvaření první várky, uvedl do provozu novou poloautomatickou stáčecí linku na plechovky. Plnit do nich bude své speciály a limitované edice.