Medaile až z jihu Afriky i od našich sousedů

    30.09.2022 | AtBars
    Ani v září nebyla nouze o mezinárodní klání, v nichž se o medaile a ocenění pro svá vína ucházeli také moravští a čeští vinaři. Úspěšná pro ně byla jak účast na nejstarší a největší jihoafrické soutěži vín, tak u našich sousedů v Německu a Rakousku.

      Globální finále v Sydney předčilo ta předchozí

      30.09.2022 | AtBars
      Před dvěma týdny se v Sydney uskutečnilo globální finále soutěže World Class, které bylo z pohledu České republiky tím doposud nejúspěšnějším. Víťa Cirok v něm skončil třetí a na vítězství dosáhl jeho někdejší kolega, kamarád a současně český World Class vítěz z roku 2016 Adrián Michalčík.

        Tvůrce rumů Plantation přijede poprvé do ČR

        29.09.2022 | AtBars
        Alexandre Gabriel, majitel a master blender Maison Ferrand v Cognacu a West Indies Rum Distillery na Barbadosu, na počátku října poprvé dorazí do České republiky, aby tu rumovým fanouškům osobně představil rumy Plantation, a to včetně nových limitovaných edic Single Casks 2022.

          První letošní ocenění 50 Best mají své držitele

          28.09.2022 | AtBars
          Už příští týden, v úterý 4. října, v Barceloně zazní jména padesáti nejlepších barů světa. Přesně týden před slavnostním ceremoniálem The World’s 50 Best Bars bylo zveřejněno pořadí v druhé padesátce a známe už i držitele ocenění za pohostinnost a Bartenders’ Bartender Award.

            Nový Crystal přidal k růžové prvky džungle

            28.09.2022 | AtBars
            V době covidové se definitivně zavřely dveře baru Crystal, jenž po sedm let fungoval v pražské ulici V Kolkovně. Z barové mapy ale nezmizel úplně – přesunul se do vnitrobloku Slovanského domu, kde znovuožil pod názvem Crystal Gardens a s pozměněným konceptem.

              Tři novinky v portfoliu Premier Wines & Spirits

              27.09.2022 | AtBars
              Do portfolia společnosti Premier Wines & Spirits přibyly dvě třtinové novinky a whiskey likér s chutí kávy. Zatímco Ron 1914 a likér Arabica jsou na českém trhu úplným nováčkem, El Clásico Salted Caramel je novou chuťovou variací zavedené značky.

                Nová Carte d’Or kombinuje vanilku s Baileys

                26.09.2022 | AtBars
                Zmrzliny s příchutí alkoholu nejsou zdaleka jen doménou řemeslných zmrzlináren. Stejnou cestou se vydala i zavedená značka Carte d’Or, jež na samém sklonku léta uvedla na trh novou příchuť s přídavkem irského smetanového likéru – Baileys flavoured Vanilla.

                  Kvíz: Jak moc toho opravdu víte o bourbonu?

                  25.09.2022 | AtBars
                  Už déle než tři dekády se v Bardstownu, jenž je hlavním městem bourbon whiskey, vždy v září pořádá festival, který je jí zasvěcený. A není jedinou oslavou bourbonu, která na tento měsíc připadá. Září je totiž Bourbon Heritage Month. Že jste to nevěděli? A jak moc toho o bourbonu vlastně víte?

                    Nejlepším drinkem ze slivovice je Forest Spark

                    24.09.2022 | AtBars
                    Muzeum slivovice v Praze na Malé Straně 20. září hostilo dvaadvacátý ročník soutěže v míchání koktejlů z ovocných destilátů. International Rudolf Jelínek Cup na téma Mysli lokálně, pracuj globálně vyhrála Samantha Pracharová z bratislavského baru Bubbles Pontón.

                      Barnie otevírá pivu cestu do bister a kaváren

                      23.09.2022 | AtBars
                      Plzeňský Prazdroj míří se svým čepovaným pivem do kaváren a bister, kde bylo doposud k mání nanejvýš pivo v láhvích nebo plechovkách. Speciálně pro ně vyvinul designový minivýčep Barnie, který se vejde na barový pult a je jednoduchý na obsluhu i údržbu.

                        Vítěz Nikka Perfect Serve zatančil hula hula

                        22.09.2022 | AtBars
                        Nikka Perfect Serve je specifická tím, že v ní nejde ani tak o drinky, ale o pohostinnost. Porotci dostávají role a téma, které mají sehrát. Na soutěžícím pak je pokusit se danou situaci co nejlépe zvládnout. Může se mu tak třeba stát, že si za barem s šejkrem v ruce zatančí tradiční havajský tanec…

                          Koktejly podle abecedy: P jako Planter’s Punch

                          21.09.2022 | Tomáš Mozr
                          Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má měsíc co měsíc na AtBars.com svou premiéru, v abecedním pořadí představuje rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno P v něm zastupuje Planter’s Punch.

                            Uchazečů o titul Vinařství roku je pětadvacet

                            20.09.2022 | AtBars
                            Podmínky pro postup do další fáze třináctého ročníku soutěže Vinařství roku splnilo pětadvacet vinařství. Dvě poroty z nich nyní vyberou devět finalistů, po třech v každé z kategorií, a odborná komise poté rozhodne o vítězích.

                              Radegast pomůže se zavlažováním nejsušších míst

                              20.09.2022 | AtBars
                              Vybraná místa v České republice, jež trpí suchem, získají od nošovického pivovaru zdarma zavlažovací vaky pro stromy. Radegast je pořídil v rámci letošní kampaně s velbloudím průvodem a prvních 150 z nich již poslal do středočeského Rakovníka.

                                Partnerem BCB je poprvé Deutsche Barkeeper Union

                                20.09.2022 | AtBars
                                Letošní Bar Convent Berlin bude výjimečný mimo jiné i tím, že se jeho partnerem poprvé v dlouhé historii nejznámějšího barového eventu stane Deutsche Barkeeper Union. Německá barmanská asociace bude mít na veletrhu svůj stánek a zapojí se i do vzdělávací části.

                                  Nikka Perfect Serve má na Slovensku vítězku

                                  19.09.2022 | AtBars
                                  Bubbles Bar & Restaurant na bratislavském Tyršově nábřeží minulý týden hostil slovenské finále soutěže Nikka Perfect Serve. Mezinárodní porota vybírala toho nejlepšího z devíti soutěžících, sedmi barmanů a dvou barmanek – a právě jedna z žen se stala vítězkou.

                                    Koktejlová štafeta: Rice & Flower

                                    18.09.2022 | AtBars
                                    Trasa osmé etapy koktejlové štafety vede ze Smíchova do Vršovic. Alice Tieriekhova z Back Doors si za adresáta svého rýžového sirupu vybrala majitele Café Baru Pilotů Vojtu Drahokoupila, který do hry vtáhl ještě Maxe Krejčího. Společně z dodané ingredience a ginu Roku vytvořili koktejl Rice & Flower.

                                      Naražením soudku odstartovaly Dny českého piva

                                      17.09.2022 | Otakar Gembala
                                      Přijetím nových laureátů do Síně slávy českého sladařství a pivovarství, vyhlášením vítězů degustační soutěže České pivo 2022 a slavnostním naražením soudku vítězného ležáku byly na tradiční Svatováclavské slavnosti Českého svazu pivovarů a sladoven zahájeny letošní Dny českého piva.   

                                        Barová akademie: Jak se prosadit v barové branži

                                        16.09.2022 | DBA, Luke Whearty
                                        Jen málokterý barman by se nechtěl profesně posunout dál, na vyšší pozici. Ne každý ale ví, jak na to. Pokud je to i váš případ, Luke Whearty, majitel melbournského baru Byrdi a singapurského Operation Dagger, pro vás má pár rad, jak povýšení dosáhnout a co udělat, aby si vašich schopností...

                                          Manifesto je už na novou sezonu nachystané

                                          15.09.2022 | AtBars
                                          Nástup podzimu se významně promítne do nabídky, programu ale i vzhledu Manifesta na pražském Andělu. Bazének uprostřed hlavního prostranství nahradí křídlové piano a počítá se i se zakrytím prostor před rozmary počasí. Hřejivě laděná bude rovněž nabídka restaurací.