@drinky
Koktejlová štafeta: LindBlaze
23.05.2023 | AtBars
Třetí letošní etapa koktejlové štafety vede z Bugsy’s do dalšího pražského baru, který je od něj vzdáleny jen pár stovek metrů. Šéfbarman pražské koktejlové legendy Adam Bohuněk poslal staronové posile AnonymouS Jardovi Jeřábkovi lipový cordial a ten z něj a ginu Roku namíchal LindBlaze.
Kvíz: Patříte k těm, kdo si oblíbili rhum agricole?
30.04.2023 | Dominika Hrubá
Agricole rumy se vyznačují specifickou chutí, která bývá nejčastěji popisována jako zemitá, rostlinná nebo travnatá, což ne každému vyhovuje. Pokud to není váš případ a naopak patříte k jeho fanouškům, pak o něm určitě něco víte. Otázkou zůstává, jak moc…
Koktejly podle abecedy: W jako Whiskey Sour
27.04.2023 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru vždy na konci měsíce, se pomalu chýlí ke konci. V abecedním pořadí už představil třiadvacet příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly, až dospěl k písmenu W, které v něm reprezentuje Whiskey Sour.
Koktejlová štafeta: PCI No. 3
06.04.2023 | AtBars
Druhá letošní etapa koktejlové štafety spojuje dva někdejší kolegy. Tomáš Karlík, jehož aktuálním působištěm je Arthur’s Pub v pražském Karlíně, si za svého následovníka na trati vybral šéfbarmana Bugsy’s, kde po léta pracoval. Adam Bohuněk z jeho cordialu a ginu Roku namíchal PCI No. 3.
Koktejly podle abecedy: V jako Vesper
30.03.2023 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má na AtBars.com premiéru vždy na konci každého měsíce, představuje v abecedním pořádku rozmanitou škálu příběhů, jež se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno V v něm patří koktejlu Vesper.
Kvíz: Kam až sahají vaše znalosti o vermutu?
21.03.2023 | Dominika Hrubá
Třetí letošní kvíz má hořkosladké téma. Záminku nám pro jeho volbu poskytl World Vermouth Day, který připadá na 21. března. Chcete-li v něm uspět, budete potřebovat znalosti napříč různými vědními obory, od historie či etymologie až po moderní mixologii.
Bar Danico začal s objevováním chutí v Indonésii
03.03.2023 | Bára Urbanová
Pařížský bar Danico na počátku roku představil nové koktejlové menu – přesněji první z koktejlových menu cestovatelské série nazvané Xplorer. Nico de Soto a jeho tým se v ní rozhodli zúročit své zážitky a zkušenosti z cest po celém světě. Napoprvé padla jejich volba na Indonésii.
Koktejlová štafeta: Artsy’s
28.02.2023 | AtBars
První letošní etapa koktejlové štafety patří k těm, které lze snadno urazit pěšky. Vede totiž z centra Prahy z baru AnonymouS do karlínského Arthur’s Pubu, jenž je novým působištěm zkušeného barmana Tomáše Karlíka. Právě toho si totiž za svého nástupce na trati vybrala Carola Urru.
Koktejly podle abecedy: U jako Up-to-Date
19.02.2023 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru každý měsíc, představuje v abecedním pořádku rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými klasickými koktejly. Písmeno U v něm reprezentuje Up-to-Date.
Menu Sky Baru je postaveno na deseti pilířích
27.01.2023 | Bára Urbanová
Bratislavský Sky Bar & Restaurant více než dva a půl roku pracoval na koktejlovém menu, které nazval Ten Pillars of Mankind. Sestává z deseti koktejlů, jež v očích barového týmu reprezentují stejný počet pilířů lidstva. Patří k nim umění a příroda, ale také věda, kuchyně nebo třeba žena.
Koktejly podle abecedy: T jako Tom Collins
25.01.2023 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má na AtBars.com premiéru vždy jednou měsíčně, představuje v abecedním pořádku rozmanitou škálu příběhů, které se skrývají za více či méně známými koktejlovými klasikami. V případě písmena T padla volba na Tom Collins.
Jägermeister udal svým Manifestem nový směr
13.01.2023 | AtBars
Ačkoliv se Jägermeister i po bezmála devadesáti letech od svého vzniku vyrábí podle původní receptury a tradičními postupy, prostor se najde i pro novátorské počiny. K těm nejvýraznějším patří Jägermeister Manifest, průkopník kategorie superprémiových bylinných likérů.
Koktejly podle abecedy: S jako Sherry Cobbler
30.12.2022 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, který má na AtBars.com premiéru vždy na konci měsíce, představuje v abecedním pořádku více či méně známé klasické koktejly a rozmanitou škálu příběhů, které se za nimi skrývají. S v něm reprezentuje Sherry Cobbler.
Ve Shrinku inovovali skvrny, deník i parfémy
27.12.2022 | Bára Urbanová
AnonymouS Shrink’s Office odvozuje svůj koncept od psychologa a psychiatra Hermanna Rorschacha. Jeho koktejlové menu má proto od samého počátku podobu barevných skvrn, jako jsou ty z jeho projektivního testu. Těch se barový tým podržel i letos, k jejich ztvárnění ovšem poprvé využil...
V marvin’s se propojil filmový a koktejlový svět
19.12.2022 | Bára Urbanová
Jaký film si vyberete, když je venku počasí, které doslova vybízí k tomu zalézt si pod deku a něco si pustit? Tak přesně tuhle otázku si položil tým ostravského baru marvin’s a svým odpovědím dal podobu koktejlů, z nichž si hosté mohou vybírat už od 1. prosince.
Cobra přidala ke klasice podzimní a zimní chutě
16.12.2022 | Bára Urbanová
Nové koktejlové menu holešovického baru Cobra si hosté mohou vychutnávat už od začátku listopadu a v nabídce vydrží až do jara. Zahrnuje dvanáct položek a širokou škálu chutí. Podílí se na nich třeba i tsipouro infuzované kumquatem, dýňovo-javorovo-vanilkový sirup nebo perníkový cordial.
V AnonymouS nahradili papír dřevem, zdí a klávesnicí
09.12.2022 | Bára Urbanová
Pražský bar AnonymouS už tradičně 5. listopadu, tedy na výročí Spiknutí střelného prachu z roku 1605, letos ale současně také na oslavu deseti let od svého otevření, představil hostům nové menu. Hosté si drink mohou vybírat ze tří koktejlových sestav prezentovaných odlišnými způsoby.
Koktejly podle abecedy: R jako Ramos Gin Fizz
30.11.2022 | Tomáš Mozr
Audioseriál Koktejly podle abecedy, jenž má na AtBars.com premiéru vždy jednou měsíčně, představuje v abecedním pořádku více či méně známé klasické koktejly a rozmanitou škálu příběhů, které se k nim pojí. R v něm zastupuje Ramos Gin Fizz.
Koktejlová štafeta: Peninsula
27.11.2022 | AtBars
Poslední letošní etapa vrátila koktejlovou štafetu do Prahy. Adresátkou cordialu z yuzu a bergamotu Patrika Škamly z Becher’s Baru se stala šéfbarmanka AnonymouS Carola Urru. Přidala k němu gin Roku a pak ještě ingredienci, která chutná jako jeden známý pokrm z její rodné Itálie. Výsledkem je...
Vizovická likérka experimentuje se sudy a ovocem
26.11.2022 | AtBars
Společnost Rudolf Jelínek už bezmála dvě dekády pracuje na tom, aby mohla do budoucna až třetinu své produkce ovocných pálenek destilovat z vlastního ovoce. Vznikají z něj speciální sadařské pálenky, včetně jednoodrůdových a ročníkových, prostor ale dostávají i nejrůznější experimenty se sudy.