@zaznamenáno
Do dobropečení se zapojil i Josef Maršálek
07.10.2022 | AtBars
Pražská restaurace Červený jelen pokračuje v konání dobrých skutků. K tamnímu týmu se pro dobrou věc dočasně připojil cukrář a porotce soutěže Peče celá země Josef Maršálek, jenž spolu s pastry chefkou Klárou Řezníčkovou vytvořil Manhattan tartaletku.
Ambiente spouští kurz pro zájemce o práci v kuchyni
06.10.2022 | AtBars
Restaurační skupina Ambiente na sklonku srpna zpřístupnila své vzdělávací centrum Um široké veřejnosti, a to v rámci kurzů na vybraná gastronomická témata. Už tehdy avizovala, že se chystá zaměřit i na ty, kdo chtějí uspět v profesionální kuchyni. První příležitost dostanou v polovině listopadu.
Pálenkafest představí na tři desítky palíren
04.10.2022 | AtBars
Už tuto sobotu se v holešovické Pražské tržnici uskuteční premiérový ročník Pálenkafestu, jehož cílem je seznámit širokou laickou i odbornou veřejnost s rozmanitostí lihovarnické produkce, a to primárně té lokální. Jeho součásti bude i vyhlášení soutěže Pálenka roku.
Novou limitku Havana Clubu inspiroval The MAG
03.10.2022 | AtBars
Kubánský rum Havana Club už pár let na svých limitovaných edicích spolupracuje s představiteli street culture, a to jak na mezinárodní, tak čistě na lokální úrovni. Nejnovější česká limitka vzešla ze spojení s magazínem The MAG.
Přípitkem na Federera pomůžete jeho nadaci
01.10.2022 | Bára Urbanová
Roger Federer je už deset let ambasadorem šampaňského Moët & Chandon. Ten mu proto u příležitosti ukončení profesionální sportovní kariéry, které švýcarský tenista v září oznámil, přichystal jedno velké překvapení. A rozhodl se i pomáhat.
Medaile až z jihu Afriky i od našich sousedů
30.09.2022 | AtBars
Ani v září nebyla nouze o mezinárodní klání, v nichž se o medaile a ocenění pro svá vína ucházeli také moravští a čeští vinaři. Úspěšná pro ně byla jak účast na nejstarší a největší jihoafrické soutěži vín, tak u našich sousedů v Německu a Rakousku.
Tvůrce rumů Plantation přijede poprvé do ČR
29.09.2022 | AtBars
Alexandre Gabriel, majitel a master blender Maison Ferrand v Cognacu a West Indies Rum Distillery na Barbadosu, na počátku října poprvé dorazí do České republiky, aby tu rumovým fanouškům osobně představil rumy Plantation, a to včetně nových limitovaných edic Single Casks 2022.
První letošní ocenění 50 Best mají své držitele
28.09.2022 | AtBars
Už příští týden, v úterý 4. října, v Barceloně zazní jména padesáti nejlepších barů světa. Přesně týden před slavnostním ceremoniálem The World’s 50 Best Bars bylo zveřejněno pořadí v druhé padesátce a známe už i držitele ocenění za pohostinnost a Bartenders’ Bartender Award.
Tři novinky v portfoliu Premier Wines & Spirits
27.09.2022 | AtBars
Do portfolia společnosti Premier Wines & Spirits přibyly dvě třtinové novinky a whiskey likér s chutí kávy. Zatímco Ron 1914 a likér Arabica jsou na českém trhu úplným nováčkem, El Clásico Salted Caramel je novou chuťovou variací zavedené značky.
Nová Carte d’Or kombinuje vanilku s Baileys
26.09.2022 | AtBars
Zmrzliny s příchutí alkoholu nejsou zdaleka jen doménou řemeslných zmrzlináren. Stejnou cestou se vydala i zavedená značka Carte d’Or, jež na samém sklonku léta uvedla na trh novou příchuť s přídavkem irského smetanového likéru – Baileys flavoured Vanilla.
Nejlepším drinkem ze slivovice je Forest Spark
24.09.2022 | AtBars
Muzeum slivovice v Praze na Malé Straně 20. září hostilo dvaadvacátý ročník soutěže v míchání koktejlů z ovocných destilátů. International Rudolf Jelínek Cup na téma Mysli lokálně, pracuj globálně vyhrála Samantha Prachařová z bratislavského baru Bubbles Pontón.
Barnie otevírá pivu cestu do bister a kaváren
23.09.2022 | AtBars
Plzeňský Prazdroj míří se svým čepovaným pivem do kaváren a bister, kde bylo doposud k mání nanejvýš pivo v láhvích nebo plechovkách. Speciálně pro ně vyvinul designový minivýčep Barnie, který se vejde na barový pult a je jednoduchý na obsluhu i údržbu.
Uchazečů o titul Vinařství roku je pětadvacet
20.09.2022 | AtBars
Podmínky pro postup do další fáze třináctého ročníku soutěže Vinařství roku splnilo pětadvacet vinařství. Dvě poroty z nich nyní vyberou devět finalistů, po třech v každé z kategorií, a odborná komise poté rozhodne o vítězích.
Radegast pomůže se zavlažováním nejsušších míst
20.09.2022 | AtBars
Vybraná místa v České republice, jež trpí suchem, získají od nošovického pivovaru zdarma zavlažovací vaky pro stromy. Radegast je pořídil v rámci letošní kampaně s velbloudím průvodem a prvních 150 z nich již poslal do středočeského Rakovníka.
Partnerem BCB je poprvé Deutsche Barkeeper Union
20.09.2022 | AtBars
Letošní Bar Convent Berlin bude výjimečný mimo jiné i tím, že se jeho partnerem poprvé v dlouhé historii nejznámějšího barového eventu stane Deutsche Barkeeper Union. Německá barmanská asociace bude mít na veletrhu svůj stánek a zapojí se i do vzdělávací části.
Nikka Perfect Serve má na Slovensku vítězku
19.09.2022 | AtBars
Bubbles Bar & Restaurant na bratislavském Tyršově nábřeží minulý týden hostil slovenské finále soutěže Nikka Perfect Serve. Mezinárodní porota vybírala toho nejlepšího z devíti soutěžících, sedmi barmanů a dvou barmanek – a právě jedna z žen se stala vítězkou.
Naražením soudku odstartovaly Dny českého piva
17.09.2022 | Otakar Gembala
Přijetím nových laureátů do Síně slávy českého sladařství a pivovarství, vyhlášením vítězů degustační soutěže České pivo 2022 a slavnostním naražením soudku vítězného ležáku byly na tradiční Svatováclavské slavnosti Českého svazu pivovarů a sladoven zahájeny letošní Dny českého piva.
Manifesto je už na novou sezonu nachystané
15.09.2022 | AtBars
Nástup podzimu se významně promítne do nabídky, programu ale i vzhledu Manifesta na pražském Andělu. Bazének uprostřed hlavního prostranství nahradí křídlové piano a počítá se i se zakrytím prostor před rozmary počasí. Hřejivě laděná bude rovněž nabídka restaurací.
Captain Morgan jde už podruhé ovocnou cestou
14.09.2022 | AtBars
Ačkoliv nejznámější ochucenou verzí karibského rumu Captain Morgan je ta kořeněná, už před časem se i v České republice začala prodávat jeho variace s chutí ananasu a manga. Nyní se bude o přízeň konzumentů ucházet ještě Captain Morgan Sliced Apple.
Podzimní věnečky od Janečka chutnají po karamelu
13.09.2022 | AtBars
Pod rukama cukráře Romana Janečka vznikají pouze věnečky, a to v miniverzi o velikosti padesátikoruny. Standarně je svým zákazníkům nabízí ve čtyřech základních verzích, které tu a tam doplní sezonní příchuť. Letos na podzim je to slaný karamel.