Elsner bistro staví na volnosti a soběstačnosti

Na gastronomické mapě Brna přibyl další zajímavý bod. V horní části Zelného trhu postupně ožívá ..

K Baronovi z Blatné přibyla Baronka

Zámecká palírna v Blatné se rozhodla rozšířit svou produkci ovocných specialit o novinku..

Země na talíři se ptá: Vyžrat, nebo vyzrát?

V pražském kině Aero proběhne 20.–22. listopadu osmý ročník festivalu dokumentárních filmů o..

Jedna Metaxa Aen Despina je stále k mání

V roce 2008 se zrodila Metaxa Aen, jež byla nalahvovaná ze sudu číslo 1 pojmenovaného po tvůrci ..

České pivo přechází na nové značení

Od prosince vstupují v platnost změny ve značení a kategorizaci českých piv. Pivovary ovšem..

Osmadvacetiletá Hammerhead z jednoho sudu

Hammerhead má v rodném listě západočeské Prádlo a letopočet 1989. Milovníci whisky patrně znají ..

    Bourbon si pozornost rozhodně zaslouží

    16.11.2018 | AtBars
    Jak se „peče“ bourbon? Odpověď na tuto a celou řadu dalších s bourbonem spjatých otázek 29. listopadu poskytne první ze série seminářů zasvěcených tomuto destilátu. Jeho součástí bude i degustace a dojde samozřejmě také na koktejly.

      Sedm barových království bojuje o trůn

      14.11.2018 | AtBars
      Limitovaná edice skotské whisky Johnnie Walker White Walker, jež je inspirovaná seriálem Hra o trůny, který má po celém světě miliony fanoušků, se v České republice prodává od října. Od 7. listopadu ji hostům nabízí také sedm vybraných podniků, jež se zapojily do týmové soutěže organizované..

        Filmové reminiscence a koktejlový dadaismus

        13.11.2018 | Bára Urbanová
        Bar, který neexistuje a Super Panda Circus krátce po sobě představily nové koktejlové menu. Zatímco Bar se nechal inspirovat filmy z období 60. let minulého století, Super Panda Circus se v čase vrátil ještě o něco dál a rozhodl se vydat cestou dadaismu.

          Barová akademie: Jak se posunout v kariéře?

          09.11.2018 | Paul Martin, DBA
          Jak uspět v barmanské profesi a zapracovat na své kariéře? Paul Martin, zkušený mixolog, lektor a trenér profesionálů z gastronomické branže, sepsal své tipy a doporučení, na co by se barmani měli v různých obdobích svého profesního života zaměřit.

            Návrat zvědavého barmana a kávové koktejly

            08.11.2018 | Tomáš Mozr
            Podzimní knižní novinky? Podmanivé spojení kávy a alkoholu se stalo ústředním motivem knihy Jasona Clarka The Art & Craft of Coffee Cocktails. Novou publikaci do své už celkem obsáhlé autorské sbírky přidal také „zvědavý barman“ Tristan Stephenson.
            Becherovka banner
            Becherovka banner