Pět set let Palírny v prostějovském muzeu

Až do 16. září je možné v prostějovském muzeu zhlédnout výstavu zasvěcenou pětisetleté historii ..

Moravu čeká hodnocení Národní soutěže

Zatímco oceněná a postupující vína z vinařské oblasti Čechy jsou už vybrána, vinařská oblast..

Zmrzlina s chutí likérů, bitterů i koktejlů

Mezi čtyřmi desítkami zmrzlin v nabídce nedávno otevřeného pražského zmrzlinového salonu Crème..

V září se bude zase večeřet v oblacích

Na pražské Vinohrady se v září po roce vrátí plošina Dinner in the Sky, která zájemcům o trochu ..

Výroba růžových vín v Česku láme rekordy

Zatímco ještě před deseti lety byla na výrobu rosé využita pouhá 2 % hroznů z moravských a..

Umění Martini nejlépe ovládl Tom Sipos

Ve španělském Bilbau ve druhé polovině června proběhlo světové finále třetího ročníku soutěže..

    Koktejl 11: Bentley a in memoriam Luis Buñuel

    17.07.2018 | Alex Mikšovic
    České kníže průkopníkem myšlenky prohibice, jak zamlžit legalizaci absintu ve Spojených státech a jak Královská komise britské koruny vzala pod ochranu kontinuální destilaci. Také trochu jazykozpytu: sherry brandy není cherry brandy!

      Čtení o zelené víle a čaji nesmrtelnosti

      15.07.2018 | Tomáš Mozr
      Každý, koho zajímá absint, by měl v knihovně určitě rád knihu autorské dvojice Betina J. Wittels a Ted A. Breaux. A všem těm, kdo se zajímají o zdravý životní styl a chtěli by se pokusit o vlastní kombuchu, by mohly přijít vhod tipy a receptury od Louise Avery.

        Barová akademie: Jak na domácí sirupy?

        12.07.2018 | Tim Philips, DBA
        Jednou ze základních ingrediencí v barovém provozu je cukrový sirup. Jeho příprava není nijak složitá, a tak si ho snadno můžete – při dodržení několika základních pravidel – připravovat sami. A jen u něj zdaleka zůstat nemusí. Experimentovat lze s různými poměry cukru a vody, s použitým cukrem ..

          Na Chivas Masters mezi třemi nejlepšími

          09.07.2018 | Bára Urbanová
          Na globálním finále Chivas Masters, které na sklonku června hostila britská metropole, mezi jednadvaceti barmany z různých zemí světa zazářil český reprezentant Filip Jančárek. Probojoval se mezi tři nejlepší a na závěrečném večeru porotě i hostům představil #brotherhood.

            Absintové experimenty nabývají na rozmanitosti

            07.07.2018 | Štefan Habulinec
            Výrobci absintu se v poslední době vydávají na neprobádaná území a experimentují nejen s různými botanicals, ale také s odlišnými bázemi včetně grapy nebo třeba rumu. Velmi populární je i staření absintu, jímž lze u zeleného i bílého absintu dosáhnout zajímavých výsledků.

            Profiweb_banner_460x310_A_03B